文字实录：2018中国冰箱行业高峰论坛（9）

　　主持人：感谢王总精彩的分享，请落座。下面有请京东智能总经理周炯先生为我们带来《京东AI冰箱慧生活更懂你》

京东智能总经理周炯

　　周炯：大家下午好!京东在智能冰箱走得时间比较长，也取得了一定的成绩。下面跟大家聊一聊京东智能冰箱今后怎么走、怎么走得更好。

　　京东对未来商业的不但，人货场的变化：以前是工厂制造商品卖到人，之后人会对工厂或者产品发生反向定制，有更多个性化的产品出现在面前，智能冰箱就是这样的产品之一;以前的货都是标准化的货，工厂生产出来实体放在那，未来的货涉及标准化的、实体的、数字化的、虚拟的，所以这个货物无边;场的变化最大，买东西的决策、买东西的场景不再局限于之前到一个商场、商店、商铺，这些决策过程往往都是碎片化、多场景化的，在任何一个终端都可以实现。

　　京东智能是做什么的?它是人工智能平台，我们叫它Alpha平台：其中一个是互联互通，就是IoT开放中心，智能家居设备是我们的基础能力之一;二是提供内容和服务，我们认为未来一个产品的消费的并不是价值本身，而是社会和它背后的服务，这时设备的价值并不是卖出那一刻价值，会变成它生命过程中服务的价值。品牌商或合作伙伴会对消费过程有全面的把控;三是人工智能技术，有看的能力、思考的能力、大数据分析的能力。基于人工智能Alpha平台赋能产品，智能冰箱、智能电视、智能车载、智能家居等等。

　　我们从去年发布智能冰箱到现在已经有差不多一年了，智能冰箱识别100种以上的食材，120多种品牌。买到智能冰箱的人对智能科技化的产品非常有兴趣，激活率高达85%。每天智能冰箱每天有10-20次的主动交互行为。

　　营销渠道我们会在屏幕上不停尝试，智能冰箱首购用户比例超过30%，生鲜占比55%，消费品销量占比40%，品牌促销活动转化率高达35%。但是做到这些是不是够了?我们经过多方数据调查和第三方数据调研结果，表明我们做得并不好。消费者最需要的特性是食材料管理，但目前的满意度并不高，只有5分。其余的娱乐需求、冰箱控制需求、图像识别需求、购物需求、资讯需求等并没有让消费者特别满意。所以可以总结出以下几个点，智能冰箱我们能够做到的和消费者目前的预期有非常大的差距，尤其在头部最重要的需求上还没有满足消费者。

　　围绕这个问题，京东智能、京东家电一直思考，我们的AI技术是在不断发展，今年下半年我们要把智能冰箱的发展聚焦在哪几个点上?我们总结今年下半年聚焦三点：第一点，智能食品管理，这是消费者最需要的点，第二点，精准贴心的服务，第三点，发布冰箱时的初心——暖心的人文关怀。

　　人工智能技术一直在发展，你只要不停给它数据，它就能够不停到进一步迭代。在冰箱环境下100多种常见食材识别率达到92%，，精度达到96%，品牌识别功能马上会上线。希望在冰箱端不仅能够看，还能够听、说，所以冰箱端有麦克风阵列技术，根据冰箱所处的场景，5米的远场麦克风可以和冰箱进行自然语言的交互，很多控制不一定通过手机端交互，简单的交互和简单的需求可以通过语音指令，冰箱上传给云端，通过云端反馈给你所需要的服务或者需要的内容。

　　有了算法、有了云端的计算平台，最后需要一个数据，也就是京东超级大脑智能决策。只有我们在用户端获得到了数据，才能够反馈到设备端，只有这样数据驱动的闭环能够形成，冰箱才有可能越来越智能，这就是最重要的环节。

　　简单看一下我们的食品管理，刚才京东家电的孙志涛总说到，我们在食品管理做得并不特别好。这里卖个关子，大概在7月份时我们会有一个让人眼前一亮的、通过视觉和语音及大数据打通的食材管理的新鲜功能上线。食材管理一定是我们今年的重中之重。

　　精准贴心的服务，刚才视频上显示一个小姑娘说“我想要菜谱”，菜谱是冰箱端最重要需求之一，原来的需求是看屏幕端，未来的呈现方式不仅能够看，而且跟你有交互式的对答，也就是说我想要做什么，问它后它可以反馈给你，是交互式的、谈话式的。

　　个性化的推荐，跟京东帐户打通，在京东帐户的个性化同样会呈现在冰箱上。

　　FM音乐和有声内容的消费，这块比较有意思，因为大部分人在做菜或者吃饭时会把FM打开，FM有声读物是他们使用频率非常高的内容。我们会围绕消费者的习惯和消费者的喜好，打造比较好的有声消费环境。

　　暖心的人文关怀，京东智能或者发布智能冰箱时，最初的初衷来自人文关怀这个需求，因为我们的老板想到对自己父母冰箱、如何进行看护或者如何知道孩子的冰箱食材、如何帮他下单。这个情结一直是智能冰箱里最重要的想法，到现在我们没有忘记。除了冰箱之间互联互通，看到家庭成员的食材、冰箱里的东西之外，还可以给家庭成员进行温情的留言，就是留言板的功能。目前活跃度比较高，孩子可以给父母留言，父母可以给孩子留言，甚至是布置作业，目前这些功能全部在线。

　　我更想跟大家讨论的是另外一件事情，可以再进一步思考一下，冰箱一定是现在这个样子吗?冰箱就是这样方方正正放在家里的吗?答案不一定。但我们愿意做一种尝试，因为目前智能冰箱行业的发展似乎看起来有些缓慢，它受制于非常多因素的限制，很多单一品牌商在局部地区的覆盖率并不高，如果要提供统一的、优质的、高效的服务，对它来说成本非常大，也就是说它的密度低。如何让它密度突然提升?京东有非常多的优势在这里，京东智能冰箱在局部地区优势提升之后会达到什么效果?所有的京东下单的产品，我们全部都知道，我们知道你客户的情况，我们变成一个“能源家庭”，知道你家庭消费的食材情况。如果我们知道你的家庭食材消费情况后，社区里有50%的人用得都是标准化、同样服务的京东AI智能冰箱，整个社区就都能够了解到，可以利用云端大数据分析，这时什么事情都可以，可以对供应链进行改造，可以在离社区最近的地方找到仓储点。再往前想一步，你所有的食材和食物在15分钟之内都能送到，那家里真的需要一个冰箱吗?家里可能不需要一个冰箱，需要的只是一个能够点东西的菜单，那个菜单会根据你的需求，每天每时每刻发生变化。这就是我们想的另外一件事情，冰箱有可能是前置仓，有可能冰箱在未来是一块屏幕，你的食物存储在社区，社区到你的家庭时间不过15分钟。同时，我们愿意再往前一步探索和摸索，智能冰箱的发展需要各个小伙伴一起探索。

　　相信在人工智能技术发展之下，冰箱行业或者冰箱产业会发生巨大的变化。京东愿意赋能各个品牌商和产品，和大家携手共进，在未来占据胜利的制高点。