2021中国冰箱行业高峰论坛——文字实录(5)

2021-05-26 15:14   来源:中国家电网   

  主持人:感谢裴总精彩的分享,请落座。裴总从较为宏观的趋势上为我们解读了2021冰箱市场的新变化,而具体到终端的消费者,他们对冰箱又有着哪些新的需求呢?作为本次论坛的独家渠道战略合作伙伴,京东家电凭借对消费者的深刻洞察在疫情以来持续保持冰箱品类的高速增长,他们的战略与方向又是什么样的呢?让我们掌声有请京东家电事业部冰洗业务部制冷类目负责人 陈猛 先生与我们分享《冰箱焕新 京东先行 2021京东冰箱趋势分享》。

  

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  陈猛:大家下午好!今天主要和大家分享京东冰箱2020年产品趋势以及2021年的产品规划。

  如果用7个字形容京东冰箱2021年结构趋势,就是“大容积、分区存储”,这个大容积是指400升以上,2020年400升以上京东冰箱同比上升39%,同时,在内部首次突破了50%。二是关于分区存储,分区存储涉及的十字对开门以及多门法式冰箱,去年分区存储冰箱基本行业增速达到55.7%,行业占比达到28%。综合起来看,京东冰箱在大容积多区门体情况下,一半增长都来自单独的门体。右下方是京东去年的核心工作——系列化产品,海尔星蕴系列从5月的3%到2020年10月有非常大的增长。

  一、2020年产品趋势

  京东冰箱发展趋势一:产品升级趋势明显。升级方向包括负离子净味、五重除菌等概念。如果分各个门体来看,2020年风冷占比达到61%,也就是说京东冰箱在逐步抛弃掉低价、廉价、小冰箱等标签。二是变频领域58%的占比慢慢在跑赢整个行业。三是一级能效达到47%,再看核心门体,一级二级能效达到51%。

  京东冰箱发展趋势二:差异化是核心方向。用户差异化也非常明显,这里是视觉、审美差异化,冰箱最早以金属面板作为材质,用户需求也在慢慢升级,过渡到以金属拉丝、金色粉色玻璃面板;到2019、2020年升级到棕色、咖色、金蓝色外观为面板颜色;2020年所有品牌都在布局几款产品,比如主打国潮风。

  京东冰箱发展趋势三:系列化上新匹配不同户型。系列化有两大意义:第一,让消费者抛弃掉冰箱冰冷的数字,因为用户不明白什么是“BCD-”,所以我们简而言之,以功能化东西取代用户心智。第二,匹配不同的门体以及不同的宽度深度,目的是以功能化作为聚合点,满足用户不同的户型以及家装需求,从卡帝(音译)系列,一直到海尔等,以及新飞系列,这套系列2020年在京东冰箱是开花结果的一年。

  京东冰箱发展趋势四:需求的聚焦、放大。用户最明显的两个需求是“换新、家装一体”。用户购买五大行为:第一,要求多温区、精细存储,包括母婴概念、杀菌概念。第二,大容积。从200升慢慢过渡到大容积。2021年五一消费平均容积段可以看出,京东冰箱容积平均升数达到317升,对比2020年上升26升。第四,健康概念。第五,高颜值。

  二、京东冰箱产品2021年产品规划

  第一,我们聚焦新门类冰箱,主打轻奢范、服务和体验、设计感,这类用户追求的,一是有品质、有态度的生活,二门体改变和空间分区越来越明显,三是除菌净味慢慢成为标配核心卖点,四是好产品设计符合个人气质。2021年京东产品集中在中式五门、美式对开、德式五门这三方面。

  第二,对于新时代人群,尤其Z时代的人群,讲求的是科技、新奇特、高级感。2021年智能家居出货量预计达到3.3亿台,大屏冰箱达到50万台,京东冰箱的LG、TCL、新飞等很多品牌都在做大屏交互和互联。京东的京鱼座已经连接设备1.8亿台,涉及230多个类目、1000多个品牌。我们最终想做什么?一是食材的健康管理,看到每个食材放进冰箱的存储时间是什么时间、最健康的时间是什么时间。二是在线商城接入,因为京东类目非常广泛,卖产品不只是京东冰箱要做的,我们讲的是产品到生态领域的接入,所以我们最近跟品牌聊这个问题,能够接入京东APP端,通过冰箱终端系统能够自动的识别食材,实现远程一键下单。三是智慧厨房,所以以冰箱作为中介去串连厨房、空调电视等等。四是生态互联,需要各个品牌一起参与。五是冰箱回归到原始,冰箱本质是一台食材保鲜存储的中心,所以我们聚焦食材管理。三个核心门体:对开门、法式多门、十字对开。京东的大屏,一是要求屏大于等于15.6寸,二是拥有自己的干湿分存概念、母婴分区,三是可以自由的嵌入。

  第三,高端定制嵌入式。我们的嵌入式分可嵌入式和全嵌入式。自由嵌入式行业规模预估在72亿左右,目前均价非常高,达到7600块钱,比线下均价还要高。二是它是高端厨房更注重设计感,组合橱柜。三是成套家电、智能家居,这个蛋糕市场需要大家平摊和瓜分。对此,我们设计两个方案,一是单台方案,二是组合方案。

  第四,冰箱的换新,定义为“家庭第二件冰箱,以及家电家具化”。家庭的第二件冰箱,不利因素式冷冻柜、冰吧、复古冰箱,讲究的是小而美的产品,它不只是一台冰箱,更是一台艺术化的产品。像冰吧满足大家对于冷饮的需求,复古冰箱甚至可以存放自己的化妆品。家电家具化,是家电能不能替代常用的家具,做双向融合。我们选择的是茶几、餐边柜、厨下备餐柜,美的品牌已经很靠前的慢慢在走。

  京东冰箱有很多发展前景,今天的机会非常难得,希望以后能够更多机会跟王秘书长、蔡老师以及各大厂家领导同事交流,希望明年我们在舞台里相互交流和沟通。

  谢谢。

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