2016中国净水行业高峰论坛现场文字实录(9)

2016-11-24 14:20   来源:中国家电网   

   主持人:如果未来有一天我们的空气变好了,水也变清了,这些企业又面临着优胜劣汰的竞争局面,我想这也是我们每一个企业家即使在现在发展特别迅速特别好的时候,也要随时在思考一个问题。接下来我们有请几位企业代表上台来共同探讨,我们现在所面临的问题,以及解决之道。

  美国A.O.史密斯净水产品事业部全国销售负责人 王 艺先生

  四季沐歌集团净水营销总监 刘晓兵先生

  海尔净水副总经理 陈 鹏先生

  莱克电气股份有限公司品牌战略部总监 彭 杰先生

  老板电器净水器工程师 何 军先生

  万和的 曹刚先生

  苏宁云商集团厨卫公司采销总监 苟晓勇先生

  我在今天论坛一开始的时候就说过同很多产业一样,很多行业一样,在看似繁荣的背后也存在一些问题,一些可能现在发展中面临的,可能要努力度过去的坎,在各位看来,我国净水行业现在发展到什么阶段?面临最大的问题又是什么?哪位嘉宾对这特别有感触特别想说的可以抢答了。

  曹刚:因为我做净水时间比较长,从事净水行业有十年以上了,我对净水跟以前对比,净水行业得到长足的发展,但是产品的生命周期来说,它已经开始逐步的培育阶段,开始进入了一个快速发展的时期。目前的特点基本上我觉得群雄并起、诸侯争霸比较明显。行业的主流产品和主导的技术也在逐渐的清晰,也在逐渐的开始聚集在包括主导一些玻璃技术,我觉得应该行业发展的速度不断的加快,虽然消费者对这产品的需求越来越迫切,需求越来越多,市场还是比较混乱的状态,但是消费者对产品技术的认知不是太够,消费者还是比较茫然的不知道怎么选购。

  主持人:其他有没有补充。

  何军:我是净水的信任,才步入净水行业一年,我的看法可能跟在座的不一样,我觉得净水是一个初阶段,在这初级阶段并不是发展的技术初级阶段,而是用户对这净水的初级阶段。第二来说这行业的问题点,从我的角度,因为刚才从数据里面了解到,一百个用户里面才只有七个到10个人的使用净水器的量。怎么市场的两端,前期的技术、后期的服务,我们净水很多人会想到,我要它应该是去替用户解决基本上有这问题的时候,而不报警,而是有一个智能的反应系统。然后我觉得从技术上解决这一问题的话,可能我是作为信任的看法。

  刘晓兵:我是来自四季沐歌,我针对这话题有一些看法,因为我觉得针对这问题的话我要分析一下市场,针对整个行业的发展来看,可能对整个城市消费市场,根据我们的一些数据,可以看出来呢?它已经进入到哪一个突破发展期,进入到稳定增长的阶段。就是说目前针对这两个市场可能涉及到的问题也是不同的,我们刚才的话数据来看,在整个城市零售市场方面,可能它遇到的一些问题,比如说跟物流、安装包括废水比等等的这一些有很大的关系。但是在乡镇市场,它遇到更大的问题,我个人感觉是服务的不够完善。在城市里你比如说安装一台净水器从城南跑到城北也就是二三十公里,在北京城外,但是如果说在乡镇的话,其实那你的服务环境有可能超过200公里,所以说可能对于整个净水发展到今天,涉及到最大的问题,就是总结来说,就是在城市市场它所遇到的就是从产品的节能、智能化创新的突破这一方面,在乡镇的渠道来说,可能面临更大的问题,就是说这种销售模式的创新,以及售后服务的完善,在这两块的话是目前行业细分市场的情况下,就是说可能遇到的需要急需解决的问题。

  主持人:刚才三位已经从消费者认知技术创新还有市场方面都进行了一个分析。现在净水行业所面临的问题,其他嘉宾还有没有补充?

  陈鹏:我是海尔集团的陈鹏大家都提到一个产品一个是服务这两块目前可以优化,是大家比较关注的事情从产品来讲的话,今天也讲到了数据,就是反应主流在净水,就是反渗透就是废水的问题包括噪音的问题,包括大家在使用过程中的便捷问题,包括对用户的提醒。可能需要我们企业搭建很多一些大的平台,比如说所有的用户信息,以前靠半个月打个电话,将来的话搭建一些智能化的平台,到最后服务平台能看到用户产品的数据,这是从产品的本身,通过智能升级让用户接受解决瓶颈的痛点问题。因为我们可能很多企业跟海尔一样,从大的品牌公司做的比较全转过来的,相当于跳水的,这部分我们可能有一些自己的服务能力,有一些我们刚开始做,服务能力不一定很全,那可能需要能力强的企业搭建一些服务体系,像海尔我们建一个服务体系,我们全国有一万多个网点共同一块去,无非是价值链算的问题,基本行业一块抱团,把自己能做的服务共享出来。

  主持人:经过以上几位嘉宾谈了自己的观点之后,我们就针对各位提出的现在大概净水行业面临几个的问题接着讨论。下面我想请问大家市面上净水器类型很多,刚才提到技术是反渗透。但是还有超滤核心谈这一些对于专家和企业来说很明白都能说的头头是道,但是对于消费者来说并不一定都分的很清楚,可能对于消费者来说哪一种最好、说的直接一点哪一种净水效果最好,如果真的给小费这回答这么直观简单回答,哪一种净水效果最好的话,有没有一个终极的答案能不能直接的跟大家说说就是反渗透最好,还是说渗透的更好,这会不会是永远没有答案的问题。一样是抢答。

  刘晓兵:因为我做的净水器做的时间比较长。针对这个话题其实在很多年前一直在争,到底是超滤能够保留大量的微量元素还是保留少量的元素好,在市场上不管是陶瓷的机器活性炭、规律的超滤还是纳滤,其实通过消费者购买的数据可以看出来,其实到今天来看反渗透是有一些比较偏的认知,可能就觉得反渗透它是纯净水,其实真正意义上反渗透过滤出来的水不是完全的纯净水是过滤掉的水中的有害的污染物,保留了一部分的微量元素,它是安全的饮用水。

  所以说作为一个消费者来说,他的选择可能让我去建议的话,现在中国的复杂的水质环境下还是选择反渗透为主,因为我们看到欧美的国家和日韩,他们的自来水到消费者家里面之后,里面不会像中国的饮用水一样,可能还有大量的铁锈还有大量的重金属的污染。可能在中国的水质环境下,它的污染抗生素重金属还是相当多的。在这情况下,虽然说我们对全国的水质也有了一些细分,但是在大部分的情况下,还是具有这一些有害的污染物,中国的自来水有一个共性,肯定都是拿漂白粉进行消毒,消完之后氯化物,如果说作为大分子的一些等等,可能作为超滤的一部分,但是超滤就是没办法解决,只有反渗透的机器更有保障的力量。所以说我个人的角度来说,我是觉得目前在市面上反渗透依然还会是未来的一个作用,这是个人的见解。

  主持人:王艺先生。

  王艺:我也说一下,因为从我公司做净水器六七年了。然后各种吹嘘也非常多,大家都做品牌,各种的吹嘘非常多,什么样的话都敢说,因为说实话进入这行业标准太低。第一个行业标准不高,第二个就是我刚才说的,美国的水是只要就是解决一些口感的问题,印度只是解决一些细菌的问题,在中国是工业化太强,导致与它的排放有一些东西没有经过处理就往河里面排放,我们看到这水突然变红突然变绿,它重金属偏高,真正用反渗透的净水技术是真正解决掉,它的细菌重金属,能把这一些事情解决掉,让中国消费者真正喝到安全的心,因为中国的水质现状,中国自来水据我了解,可能还是在用,几十年前的过滤技术,比如说管道的污染,甚至于我们也经常看到的叫储水箱,那打开惨不忍睹,所以说要解决这一些核心问题还是反渗透。

  主持人:我们不用说谁好谁坏。

  曹刚:我觉得其实过滤技术不同,我觉得谈不上谁更好谁更坏,只是说谁更适用,我同意王艺说的观点,我觉得在现阶段中国的水污染环境,你搞不清楚水里面成分的时候,反渗透可能是相对比较安全的一个选择。因为它基本上把水里面的可以去掉都去掉了,是一个相对比较安全的选择。但是从国外的趋势来看,我看反渗透最后慢慢的不成熟,为什么?随着源水水质的改善,随着消费者可能在某种情况下,他对水的一些要求的提升,原来以反渗透为主导。像韩国反渗透下去上来了超滤、微滤反而还有一些功能已经开始出现了,我觉得它是一个过程,在这过程中可能这阶段特别有一些水污染特别严重的区域,比如说矿山还有一些工业比较发达的地方,水污染比较严重的,可能反渗透解决的最适合。当然有一些地方本身水利用不高,水的环境保护还可以,其实超滤也能解决这问题,我们喝的水也是好的。我们也希望未来能有更好的一些革命性的技术,能够取代。我觉得张先生谈到活性炭的技术,但是我不知道能做到,如果定向选择性的,对人不好的东西就去掉,好的留在水里面,我想至少没有坏处。至于说会不会说水里面反渗透把所有的东西都去掉,会不会对人的身体不好,这没有一个清晰的论断,没有谁来做这东西。当然我觉得至少保留了对人没有坏处,保留对人有意义的,我觉得未来会不断的发展。

  主持人:谢谢曹总,确实不是说谁好谁坏,而且是一个适合,是在发展的过程。

  陈鹏:刚才几位同事讲都很认同现阶段最适合的也就是大家觉得不是问题,就是严重污染来看的话反渗透最少是安全,不说好与坏的话,至少是安全。因为刚才讲全屋的概念,就是全方面方案的结合,对我们一个用户不同的用户压配方案,但是现阶段我们确实做不到详细的测量,反渗透一定是最适合和最安全的。

  主持人:针对这问题我们可以理清这一个答案。再来看下一个问题,刚才技术方面我们都基本认同在现阶段最适合的是反渗透。刚才有王艺先生也提到市场的品牌很多,王婆卖瓜自卖自夸,每一佳都有说的也很多,让消费者感到眼花缭乱,从市场操作层面而言,刚才曹刚来说对市场确实不知道,酒香也怕巷子深,从操作层面我们好多品牌,怎么才能真正的脱颖而出?

  苟晓勇:首先感谢这主办方的邀请今天很荣幸代表苏宁参加这论坛,我从渠道方面看一下,因为我们渠道方跟消费者接触的比较多一些,我觉得一个好的产品,首先说一个好的产品和一个品牌脱颖而出,我觉得最终还是产品的关键。我们归根到底第一个是产品,产品是一个载体它是连接消费者或者是工厂或者是渠道的一个纽带或者是一个桥梁,它是起到这样一个作用,所以我们有很多不同的行业起到工匠的精神,我觉得这其实在工业化大生产情况下,反而大家很多的企业没有把真正的精力放在研发和制造,其实对工匠精神的缺失。

  第二点产品的推广宣传、营销包括你的模式,现在也是过了酒香不怕巷子深的年代,而且这种宣传是线上线下,传统渠道跟互联网渠道组合的推广,你怎么去组合的问题。

  第三方面可能前面有的嘉宾提到了,可能是一个换滤的问题,他们做了农村的销售模式,这样就像割草机一样,割了一茬又一茬,所以我觉得任何一个品牌想长期发展,一定要投入整个售后服务立足于长远。

  主持人:谢谢苟先生从渠道方面给我们一些好的建议。

  王艺:是这样子我简单介绍一下我们的企业,我们企业在中国建厂之初,其实我们没有销售团队只有研发团队。有一点钱就是搞研发,刚才我在介绍的时候,并不是真正卖你的产品让消费者买单,就是我们企业开会说,我们其实今天有一个人没来参加会,就是消费者,他来给你付工资买你的东西用你的东西,他真正是需求上行业痛点上。我不知道可能环保浪费、我担心二次污染,这个是在研发上需要脱颖而出的。我也很赞同苟总的意见就是服务,为什么说服务很重要,因为一旦卖了机器以后就像卖了一辆车,你就像开了一家4S店,如果说车这绿芯到一定时间不保养,这机器就没有用了,顾客喝的还是不安全的水,所以服务很关键。所以说总结就是,我觉得第一个你要把研发出来顾客需求的产品,而不是我想卖的产品,第二就是服务如何让顾客随时找到、随时上门、顾客满意这样的服务。

  主持人:好的,我们接着就来说说怎么对于消费者普及这一块的教育,让大家知道哪个品牌好,刚才王艺说今天缺了消费者,我家里使用的净水设备是一个很好的案例,必兰德就是荷兰介绍的必兰德,我对它的使用,第一没有什么浪费水,它可以直接过滤完直接用。绿芯最开始买的时候对绿芯宣传都特别好,我电商渠道买水壶配套就是绿芯,我觉得这是一个特别好的案例,我身边很多人都在勇必兰德,怎么就突然一下飞进寻常百姓家,怎么接受它的宣传教育?各位有没有对这问题特别有感触的?

  彭杰:我可以讲讲我自己的想法,其实作为消费者教育最重要的整个社会各方面对饮水健康和饮水安全。一个基本的差异化是什么呢?买什么样的饮水机,第一个是饮水安全,可能大家讲的是反渗透最重要,因为绝大部分中国用净水是不安全,第二是健康。日本韩国包括美国的一些案例,因为没有安全性的问题,不存在隐患。那健康不同人群有不同的需求。首先消费者清楚自己是什么样的需求是最重要,绝大部分不知道自己什么需求,除了安全、健康还是什么样的健康。因为这方面理论体系目前不完备的,起码没有公认的标准,所以我认为行业协会应该加大这方面的教育。

  第二点怎么让消费者本质接受品牌方或者是主体的内容,我觉得可以参考其他行业的案例,舌尖上的中国让所有人都恢复了美食的兴趣,一部穹境之下对环境的意识,从微观和宏观到家庭的应用整个系统性的梳理东西,或者是视频是图片。

  第三个我觉得比较重要饮水健康是医学方面介入,因为专业到什么程度,因为存水、净水还是什么样的水,对于消费者来说他根据自己的需求,真正有什么样的判断核心的依据还是医学的依据。所以我觉得这一方面,像我们空气领域的话,已经有医学方面的认证等等,起码有一个尝试,我觉得净水这一块可以尝试,这是个人的看法。

  主持人:谢谢其他嘉宾有没有补充。

  曹刚:我觉得这一问题很有意思,主持人用的必兰德,您知道选必兰德以后是什么需求,您是考虑什么需求选必兰德?

  主持人:喝水最干净,因为我们家是反渗透浪费水太多,家里老人高新技术讲了很多害怕是不是把水中的有益矿物质过滤,用起来也不方便,所以就用必兰德对于老人来说很方便,而且他看到过滤的标识也很清晰。

  曹刚:但是实际上您对于微滤、超滤和反渗透基本上没搞清楚。

  主持人:还是模糊一片。

  曹刚:其实必兰德节是微滤最低端的过滤,如果你家自来水的话是没有用的。因为必兰德的企业DNA是什么呢?口感是必兰德企业的基因,就是它为了口感可能牺牲所有的东西,它绑定的消费者的舌头,很多人喝了以后口感特别好,被它给锁定了,而且特别是国外的喝凉水的特别习惯于必兰德。国外的本身水质好。但是在中国必兰德实际上你要解决所有的因素它解决不了的,所以就是我们实际上面对的这状况绝大部分的消费者,实际上并不清楚这一些东西它的过滤原理是什么,能去掉什么,能解决什么问题,我想最终不要有废水。

  主持人:有一个价值的问题。

  曹刚:它实际上并不是很清楚,我觉得可能最终还是要有相应的行业协会,就是在比较公正、公平的基础上,用科学的方法,把这一些过滤的方式、方法能清晰的来做一些描述。其实从某种角度来说你说反渗透绝对安全吗?可能有的是,那只是相对安全的。对一些高发病的地区反渗透解决不了的。对一些类金属反渗透的去除率也有问题。每一个都是有它的使用面,也有它使用生产局限,所以从这一个角度我觉得专业协会更多的科普教育。

  主持人:好的谢谢您。刚才刘晓兵先生没有抢到。

  刘晓兵:因为刚才谈到净水在中国的阶段,我觉得可能需要两个层面一起,第一个层面就是说企业要跟这一些行业媒体,包括我们的行业协会一起去做这方面的事情,因为说单一的企业,站在下手端来说,那我的产品好,其实这时候如果没有第三方的数据支撑是很难,因为你不具备这平台,因为我们作为这行业的媒体,一味的宣传净水器好的产品能解决哪一些问题,就是说我个人觉得,在未来的一段时间特别是现阶段城市还好,特别是对于一些城镇化的市场,今后的话一定是我们增量市场,为什么这么说?它的增量增长较快,因为我们说城镇化是很快。你看村里面到镇上去买房子,镇里面有钱都到市里面买房子,所以这里就需要品牌企业共同发力,多组建一些活动或者是科普类的节目,就是让我们认知到,我的饮用水的水源是什么样子,可能我需要什么一台的净水器,我选择什么样的净水器才能符合标准,不一定是未来最好,那一定是最便宜,所以说的话目前整个行业各种标准很多,但是缺乏一些权威性的指导性的标准,所以我们觉得在这一方面更需要行业媒体更多输出一些能够对消费者,首先他要有咨询权,第二个他要有选择权,第三个他自己有判断的标准,这个是最重要的,这是我个人的建议。

  主持人:谢谢其实主办方给我最后一个问题,让嘉宾们谈一谈对选购方面有什么问题,我觉得这个问题跟刚才类似,要让消费者明了,首先要知道这东西干什么,首先知道我自己的需求是什么,要有知情权,我们才能去明智、理智的去选购。有一些东西贵的就是好,我们净水器是不是这样,市场深只要是价格高一些就是比较好的,而且是反渗透技术。

  曹刚:我刚才说的疑似病不是不好,从某种角度来说。你需要的口感,可能不是最适合你,它解决的就是这问题,它不给你解决其他的多种因素。我觉得不要去夸大宣传这样的企业就是好的。我觉得行业最怕的有一些误导,就是陷入一个误区,你比如说现在有一些企业在推TDS其实这是一个大大的,TDS值高,不能代表水不好,TDS值低也不能代表水就很好,不能代,因为它只是水里面可溶解,这东西有可能是好有可能是不好。但是我们去把这评价谁好坏的标准去引导消费者,但是没有人来说,可能早晚有一天,国外会觉得这个很可笑用这个值来评价,很可笑的,但是我们现在没有什么给消费者做评价的。

  何军:我刚才说的新人到进入一年多我有自己的感觉,其实我们接触非常多的感觉,用户的需求、用户对品牌的认识度,未来的消费群体,像比如说现在消费者他对家里的东西认可度,在这样的前提下,我们踏踏实实做好产品的质量,真真实实告诉用户这个产品。我觉得从我这一方面来考虑的。

  主持人:谢谢何军先生。

  王艺:我也赞同曹总说的TDS,因为这个事情我也想多说两句,这事情在我们公司三个月前闹的很凶,突然某一天我们公司不需要测量TDS值,为什么?因为我们也发现这问题,比如说我们在座的品牌都是大品牌,如果说我们作为行业,大家都是领导者,对行业负责任的事,因为我们水质测量106项指标,TDS只是其中一项指标,我们公司的是重金属,我们宁可去开发一个能检测它其中的重金属是否合格,就是测量重金属是否能达到这标准,也不会去只测量一件事情,虽然三个月当中消费者的抱怨非常大,我们也在做努力的解释让消费者认同这一个观点,因为毕竟自来水检测是106项。

  刚才主持人也说了是不是因为说最贵的机器就是特别好,如果我说不客观,我站在第三者的角度来分析,因为价格这事情,其实人人都可以把价格飙高,有的价格飙一两万,有的厂家飙三四千,并不取决于这东西是否真正的好,因为我第三次抢这话筒,有没有针对消费者痛点去研发问题,消费者对这价格愿意买单,而不是说一定就是贵的最好,相对于在市场上应该算是最高但我不觉得均价最好的,而且真正解决消费者的问题,他愿意拿钱为你的工人买单就是最好的。

  主持人:谢谢王艺先生,也再一次感谢台上7位嘉宾,就我个人消费者而言,已经有了一些眉目,从此再选择的时候,即使我要回家把必兰德淘汰,我也觉得心甘情愿,为了家人的健康,再一次感谢几位嘉宾。

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