AWE2015美食宝典:在上海做幸福的吃货(2)

2015-02-28 08:27   来源:中国家电网   崔冬惠

  良心推荐美食一:弄堂菜

  弄堂,上海人习称“里弄”,是那种类似北京胡同的民居,现在保存完好的且环境比较好的弄堂已经不多见了。弄堂菜,多是指上海寻常百姓的家常菜系,以“浓油酱赤”为特色,虽说不及满汉全席,鲍翅参肚之类豪华眩目,也不列入八大菜系之席,但却精致考究,散发着浓浓的亲切气息,绝对是上海人气美食之一。

小菜

我的名字叫大虾

  想要感受真正的上海味道,一定要在最具上海特色的弄堂中来一顿当地菜,跟餐馆里的大叔们聊聊老上海的故事。

  推荐餐馆:

  1、老上海弄堂菜馆(永新店)

  地址:上海徐汇区辛耕路109号永新坊3-4楼近天钥桥路

  人均:¥80-120

  2、上海1号私藏菜

  地址:上海静安区南京西路1856号炫动乐百动漫城3楼近乌鲁木齐北路

  人均:¥120-150

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