2026厨电行业与市场发展研讨论坛文字速记（10）

　　主持人：感谢朱总，让我们看到科技对“生活本真”的温柔守护。

　　当好房子遇见好厨电，智慧科技与艺术美学交融，高端厨居生活被重新定义——我们的生活将发生怎样的改变?接下来，有请卡萨帝智慧厨电企划负责人李桐先生，分享他的观点。掌声有请!

　　【全球新一代高端智慧厨房】

卡萨帝产品企划负责人 李桐 

　　李桐：尊敬的各位嘉宾：

　　大家下午好!

　　很荣幸与大家在天津相聚，共同开启“AI在当下 好厨电 好房子”的新时代。今天分享卡萨帝厨电如何以AI科技为核心引擎，通过高端化与智能化双重升级，为产业突破注入新动能。

　　从土灶炊烟到智能厨电，厨房始终是人类文明的鲜活注脚。当AI开始读懂烹饪习惯、预判使用需求，我们思考：被智能重新定义的厨房如何承载人们对美好生活的期待?如何以科技推动消费体验跃迁?卡萨帝厨电以AI智慧重构人、美食与居住的关系，让厨房从静止背景变为能主动响应、积极共创的智慧生命体，成为连接情感、享受生活的崭新舞台。

　　厨房需求已从基本烹饪跃迁至情感连接。过去，厨房是劳累的工作间;今天，全球厨房变革正将其转变为创造美好、分享温度的场所。美好的厨房应让每次烹饪成为享受，承载笑声与记忆。

　　20年来，卡萨帝厨电深入用户场景，洞察真实痛点：油烟突起手忙脚乱、干烧打乱节奏、弯腰碰头、清洁繁琐等。这些微小尴尬背后，是用户对高颜值、易操作、真健康的三大核心诉求。

　　卡萨帝指挥家系列，是全嵌、全隐、AI智慧的高端解决方案：

　　·指挥家油烟机。首创全嵌全隐科技，机身从350mm优化至325mm，关机时完全嵌入橱柜，正面全隐、底面齐平。通过智能升降与恒风算法，精准捕捉油烟。AI之眼实时监测烹饪状态，炖煮时预判溢锅，自动调低火力，警报解除后恢复，实现“沸而不溢”。

　　·指挥家AI之眼大师灶。搭载麒麟系统，火力强度超行业普通灶具400%，立体包裹锅底，猛火爆炒稳定不漂移，轻松驾驭私宴爆炒、煎焗等高温烹饪。

　　·AI之眼烤箱。食材放入后，AI自动识别种类与数量，精准推荐菜谱并匹配温度时间，一键烹饪。温湿精控科技实现30~300℃宽频控温(±1℃)、20%~90%精准控湿，支持3分钟快烤披萨、牛排等高效场景。

　　·指挥家抽屉式洗碗机。原创抽屉设计，完美融入家居，一拉一推轻松取放，告别弯腰。上下分层，茶具、餐具、酒具、锅具分区洗护。液力悬浮科技，360°高压瀑布无死角清洗，无机械磨损。AI智能感浊系统，自动识别油污程度，匹配最佳洗涤程序，保护珍贵餐具。

　　卡萨帝厨电以AI科技为引擎、嵌入美学为形态，让厨房读懂用户所需，不再需要用户打理科技，而是让用户专心经营生活。让每个厨房都成为向往的厨房，让AI的美好触手可及。谢谢大家!