2024中国厨电行业高峰论坛文字实录（2）

　　主持人：首先，让我们掌声有请 中国家用电器协会秘书长王雷女士，她将从行业的高度出发，带来关于产业与态势的睿智思考，有请。

中国家用电器协会秘书长王雷

　　尊敬的各位嘉宾、业界同仁、媒体朋友们，大家下午好!

　　很高兴和大家相聚在“焕新正当时 品味自由家——2024中国厨电行业高峰论坛”的现场，一起交流、探讨厨电行业的发展趋势。

　　厨电是最具中国特色的家电品类，伴随着消费者生活水平的提高，厨电行业过去几十年经历了快速的发展和变革。如今，消费理念和生活习惯的变化，使厨房在功能价值之外，被赋予了更多的社交属性、情绪价值，越来越多的用户喜爱上这方天地，并且期待企业提供更优质的解决方案和产品。

　　受多方面因素影响，2024年上半年，厨电行业承受着不小的压力，第三方机构数据显示，烟灶等厨电刚需品类增长乏力，洗碗机、嵌入式厨电、消毒柜等品需品类的渗透速度也开始放缓，此前高速增长的集成灶也出现了下滑，市场环境考验着厨电行业和企业的应变能力，这也是中国厨电行业高峰论坛召开的目的和意义所在，希望大家集思广益，共同努力推动厨电行业更加高质量的发展。

　　今年以来，消费品以旧换新政策不断扩围加力，尤其是最近国家统筹安排1500亿元超长期特别国债资金，把原来的家电和汽车以旧换新扩展到旧房装修、厨卫等局部改造等领域，补贴范围更大，力度明显提高，这对厨电企业来说是需要着重把握的机遇，借助以旧换新政策去撬动更多的存量市场增量，随着政策红利逐渐释放，相信厨电行业也将打开新的发展空间。

　　与大白电不同，厨电品类具备更丰富的多元化、开放性等特征，这些既是厨电行业的特色更是优势，无论是用户刚需的烟灶，还是提升生活品质的洗碗机、嵌入式厨电、集成式厨电，以及年轻人喜爱的各种小家电，每一个品类展开来看都有其独特的技术创新和市场空间可挖掘。现在，用户对于厨房的需求和定位已经不同以往，厨电企业根据自身优势也各有专攻方向，无论是家装一体化下的解决方案，还是AI赋能下的新场景，都展示了厨电企业在打破思维惯性，打通堵点卡点，不断释放我们行业的内生动力和创新活力。

　　面向未来，厨电企业应充分洞察消费者当下的新需求、新痛点，探索新生态，开辟新路径，发扬中华烹饪文化的特色和优势，赋能厨电行业历久弥新。

　　最后，我再次代表中国家用电器协会预祝本次高峰论坛圆满成功，也祝在座各位朋友身体健康、工作顺利。