AWE2014美食指南：不能错过的上海味道（5）

　　AWE2014必吃好店：桂花楼

　　地址：浦东新区富城路33号香格里拉大酒店浦江楼1楼(近名商路)

　　电话：021-68828888

　　人均消费：280元左右

　　特色菜：鱼汤小刀面、虾饺、丁香排骨、烤鸭酥饼、小笼包、狮子头、三鲜豆腐煲、盐水鸭、杨汁甘露、河虾仁等。

　　店内装潢是与名字和谐的中国古风，但又不拘泥陈章，不见繁缛的雕花楼阁，传统的元素中融入简约的现代设计，跟高大上的菜品相得益彰。

AWE2014美食指南之鱼汤小刀面

　　鱼汤小刀面，乳白色的鱼汤香滑浓厚，里面加了些白胡椒去腥。面是如发丝般细腻的龙须面，火候刚好，丝毫不烂。

AWE2014美食指南之狮子头

　　狮子头保留了以鸡汤大煮的淮扬菜基本做法，又辅以青菜，发挥出蟹香与肉香，咬下去有细颗粒感的嚼劲，吃掉整个也不会觉得腻味。