主持人:非常感谢吕总的介绍,的确,这本书无疑将为市场的教育普及注入新的能量。
前面我们聆听了来自协会、数据机构、媒体、医学界、企业及陶瓷文化界的多元声音,相信大家都有很多意犹未尽的想法。现在,让我们进入圆桌对话环节,主题依然是“碗美无菌”。
我记得在去年圆桌论坛中提到了一个很关键的洗碗机普及的话题,那就是它真的是可以实实在在地来减少家庭矛盾。我相信很多人跟我们一样,家里面有一个很现实发生的问题,经常为谁饭后洗碗而产生争执,洗碗机的出现真的是给我们的家庭带来更多和睦、自由的一面。
接下来进入我“碗美无菌”对话,掌声欢迎各位对话嘉宾上台,有请:
博西家电 洗碗机事业部西门子洗碗机产品营销总监 严海东先生
华帝股份 品牌公关负责人 潘班先生
finish亮碟 销售高级经理 李峰先生
景德镇陶瓷集团 总经理 邢浩先生
KOL达人 罗兰在中国 罗兰先生
请各位按大屏幕顺序落座。
我们来到这个地方是“千年瓷都、万年窑火”。想起青花瓷,相信大家跟我第一反应一样,就是那首周杰伦的歌《青花瓷》,“天青色等烟雨,我在瓷都等你”,想请教大家的第一个问题是,你们对于景德镇的第一印象是什么?
首先想请我身边的邢总,邢总是景德镇陶瓷集团的总经理。如果用几句话向大家展示或者安利景德镇,您会怎么说?
邢浩:我介绍一下景德镇。
2021年习近平总书记视察江西时指出,要建好景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区,打造对外文化交流新平台。2023年10月11日习近平总书记视察景德镇,在景德镇讲了一段话,他说:中华优秀传统文化自古至今从未断流,陶瓷是中华的瑰宝,是中华文明的重要名片,景德镇要汇聚各方人才,加强创意设计和创新研发,进一步把景德镇陶瓷产业做大做强,把千年瓷都这张靓丽名片擦得更亮。
习近平总书记两次莅临江西调研指导工作,两次提到景德镇,我们在这里就要跟各位谈一下感受。
为什么是景德镇?中国是陶瓷的发源国,中国的窑口包括现在的产瓷区每个省都有,但是景德镇是唯一的陶瓷文化传承创新试验区。
为什么是景德镇?第一,各位第一次来景德镇,不管是公共接待,还是导游介绍,说:“欢迎各位来到景德镇!新品野陶,始于汉世!景德镇有着两千年的野陶史,有着一千年的官窑史,有着600余年的御窑史。”这是通常的介绍。
新平是在景德镇在昌南镇之前的一个名字,叫新平镇。到了唐代更名为昌南镇,因为这个小镇坐落在昌江之南。
公元1004年,真宗皇帝赵恒,让昌南镇(也就是著名青白瓷的窑口-湖田窑)烧了一批陶瓷运到河南开封,也就是北宋首都,这就开启了全世界的窑口第一个将皇帝年号烧制在瓷器上的壮举,这批瓷器因胎体通透、胎釉紧凑,如婴儿皮肤一样,发淡淡的青色,也就是所谓的“影青瓷”,运到开封以后迅速被文人士大夫所赏识,因为底下印了“景德年制”,所以天下人慢慢就忘记了这个地方叫昌南镇,只记住了那个烧制景德年号的镇,景德镇的名字由此而来,“天下咸称景德镇”。
今天很荣幸作为一家陶瓷企业的品牌,能够参加洗碗机行业的高峰论坛,是作为陶瓷行业非常荣幸的事,跨界融合发展,周边产业联合发展,一定是未来产业发展的趋势。洗碗机行业洗得就是我们,我们要主动对接,把我们洗到千家万户企业,这就是我愿意到这个论坛来的最主要支撑点。
第二个,景德镇的瓷器从宋代以来一直发展到现在,一直没有脱离材料、工艺、科技、美学的发展。18世纪早期西方人才发明陶瓷,18世纪中叶美国人发明了洗碗机,也就是说东方陶瓷的文明在1000年后,18世纪的西方陶瓷跟洗碗机是在同一个时期出现的,我在想,一定是先出现了威基伍德的盘子、碗,才出现了美国人的洗碗机,我觉得这个洗碗机应该是为了洗好威基伍德的碗,这是一个结合点。
第二个就是大家没有来景德镇之前,觉得景德镇世界瓷都,官窑御窑瓷器遍布故宫和世界各大博物馆,一定很贵。我这里跟大家汇报一下,景德镇瓷器既有艺术瓷器的高端,也有日用陶瓷的高端,它是生活和艺术两条路发展得比较均衡的地方,艺术为日用陶瓷注入美学的动力,日用陶瓷又为艺术提供基础的支撑,所以互为表里、互为虚实,共同进步、共同发展。
主持人:就是可以阳春白雪,可以飞入寻常百姓家。
邢浩:对。所以大家不要认为景德镇陶瓷都是高价。景德镇的陶瓷是“高质并不高价”否则大家可以对比一下,把景德镇日用瓷和其他产瓷地和西方的陶瓷对比,景德镇的陶瓷价格并没有大家想象的那么高不可攀。
主持人:感谢邢总专业有深度的一番讲解。几位作为游客来说,怎么理解和认识这座城市?