面条机难用被迫吃灰？那是你没用对方法（3）

　　无论是自动模式还是手动模式，在严格按照要求的情况下进行操作，结果都未令人失望。那么为什么会有消费者使用体验极其糟糕呢?我们来依次思考开始时总结的四个问题。

　　产出速度慢

　　这个问题是最好解决的，我们只要掐好时间计算一下即可。看着出面的速度，笔者也觉得很慢，但是掐上秒表计算时间，制作200g面粉，整体只用了17分钟左右的时间，相较于和面、揉面、擀面、切面的时间来说，真的是相当快速了。并且重要的是，很多人并不会制作面条，所以这款面条机能够满足多数人的需求。

　　面软易粘连

　　说到面软，那一定是加入的水偏多，如果是手动制作，可能比较容易出现误差，笔者再次使用手动功能时，按照200g面粉匹配70ml清水的要求，和出来的面完全不能成形，全部堆在机器内部。

　　后来发现是笔者错将80ml看成了70ml，虽然在量水杯中看起来误差不大，但实际效果却大相径庭。当然正常使用时很难出现如此离谱的事情，但稍有误差，多加一点水，导致面比较粘稠，就会出现粘连的情况。

　　如果是选择自动模式，我们并未按照要求将显示界面的重量归零，直接加入所需的面量，就会造成所加入的面偏多或者偏少。此时机器所匹配的水量不变，如果面量偏少，也就出现了面条粘连的情况。

　　但如果严格按照要求操作，很难会出现这种情况，因为水、面量匹配合理，加之面条机底部匹配了出风口全程出风，带走面条表层水分，有效避免面条粘连。如果实在遇见了这种情况，我们不妨将面条机放置在稍高的位置，拉大与接面盘子的距离，给面条更多的风干时间。

出风口出风吹动摆件

　　面粉有浪费

　　由于机器工作原理的原因，适量的面团剩余是正常现象，我们可以选择存放起来，下次使用时通过盖子上的开口投进去。如果距下次使用时间太久，我们可以选择手动处理或者直接浪费，但我们要做的就是最大程度减少面团的剩余量。

　　如果像上文所说，加水过多，肯定会造成大量浪费，但成功案例的结果也表明所剩面量寥寥无几，所以想要控制面量剩余最好的办法，还是严格依照操作步骤进行使用。

严格按照要求 所剩面量与面条的对比

　　清洗很困难

　　在正常使用后，取出多余的面团，实际上粘在机器内部的面并不多，最重要的是，需要清洗的和面杆、几面杆、和面杯、模头。模头支架都能够拆卸下来。

　　如果我们在使用后就清洗，小细节都可以用刷子刷。不过此时就用针头是清理不掉的。如果等吃过饭，面都干燥了再刷，就可以用针头清理模具孔。实在懒得收拾，大不了一股脑扔进水池泡着，清洗就很容易了。

清理干燥后的模头

　　在此顺便给厂家提一个小建议：其他模头都是塑料的，很容易就能在清理时从模头支架上取下来，唯有制作饺子皮的模头是不锈钢的，对于一般女生来说，取下来时非常吃力，建议能够“让一家人整整齐齐”。

　　总体使用下来，笔者对面条机的印象十分良好。其实揉面擀面是件苦差事，想要吃上非常筋道的面条，大概需要一个小时的时间来准备，更何况笔者这种只记吃不会做的只能谋求他路。不知对于大家的问题，笔者是否给出了正确的答案?其实只要方法得当，面条机能够快速便捷地达成我们的需求。所以，赶紧拿出您家吃灰已久的面条机，再次尝试一下吧!