小苏打清洗方法也是网上热度很高的一种水果清洗方法。将小苏打溶解在水中，然后将水果浸泡在小苏打水中二十分钟左右，然后流水清洗干净。
小苏打溶解在水中
浸泡20分钟左右
清洗过后的水果
从清洗过后的触摸手感来说，香梨的果蜡可以去除一部分，但并没有盐水清除的那么干净，提子表面的“白霜”也可以大部分清除干净。
清洗过后的香梨
清洗过后的金桔
清洗过后的提子
从农药残留测试来看，小苏打水清洗的水果表现还是不错的，与空白对照卡的颜色几乎相同，这说明表面几乎是不含农药残留的。
农药残留测试结果
表面脏污：★★★★
果蜡留存：★★★★
农药残留测试：★★★★★
可操作性：★★★★
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