博西家用电器集团董事会成员兼首席营销官 唐善达 博士:《博西家电如何以创新科技、智能绿色产品和可持续发展赋能消费者》

2023-04-28 12:02   来源:中国家电网   

  亲爱的 AWE 的朋友们,下午好,非常高兴跟大家在这里见面。

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  接下来我会用英文进行演讲。时隔两年再次回到AWE的会场,我感到非常欣喜。今天上午的时候,我浏览了各式各样的展台,令我深深触动:中国已然成为了世界的创新引擎。在这里,我想特别感谢中国家用电器协会,感谢张崇和部长和姜风理事长,这是一场精彩绝伦的展会。

  谈及中国成为世界的创新引擎这个趋势,博西中国也正在成为博西家电集团的全球创新引擎。博西家电在中国所取得的一系列成果也印证了这一点。事实上,尽管2022年充满了各种挑战,比如消费趋势放缓、材料价格上涨等等,博西家电仍然在全球实现了2.5%的营收增长,再次创下了历史新高。在我看来,这一营收纪录主要通过3个方面得以实现:坚持高端创新,充分发挥博西家电在嵌入式家电领域的优势,以及坚持不懈的践行可持续发展。

  在接下来的15分钟里,我想讨论的内容关于创新技术和可持续发展,而这两者也密切相关。在这里,我也希望借此机会呼吁整个家电行业齐心聚力,共同承担起保护地球的责任。在展开更多内容之前,我想先问两个简单的问题,第一个问题与家电和可持续发展有关。大家是否知道家电的生产过程中会产生多大比例的碳排放?而在实际使用过程中产生的碳排放比例又是怎样?大家可以猜想一下,多少由生产端产生,多少是由消费者使用产生的?事实上答案非常惊人,这些碳排放的比例中,有20%来自生产端,而80%则是来自日常生活中的使用。这样一来,我们所处的家电行业应当承担很大一部分责任,我们不仅要在企业生产过程中践行可持续发展,更需要把控家电使用过程的碳排放,确保将水电等资源消耗降到最低。

  我想提出的第二个问题是,在我们的日常生活中,食物浪费的比例有多少?换句话说,家里买来的食物有有多少会被浪费、被扔进垃圾箱?这个比例同样惊人,高达30%,也就是说30%的食物最终会被无端浪费掉。事实证明,在减少食物浪费方面,家电产品也能够扮演重要的角色。

  此外,接下来我想说,可持续发展已经不再是一句口号,也正在成为消费者最看重的方面。在欧洲,消费者购买家电的第一个先决因素在于它是否是一款节能环保的家电产品。中国的情况目前还不同于欧洲,但家电产品是否节能环保已经排在了中国消费者选购时考虑因素的第8位,且这只是对中国广泛消费者群体的平均估计。而对于中国的年轻消费群体,特别像深圳这样的一线城市的消费者,对于节能环保的考量已经从第8位上升到第4位,有的甚至是第3位。显然,消费者愈发青睐具备可持续发展优势的家电产品。

  事实上,我认为,家电行业正处于一个至关重要的转型阶段——可持续发展将真正成为推动家电行业发展的驱动力。不仅消费者对于绿色低碳生活愈加渴望,政府也正采取果断行动不断推动可持续发展。在座的各位可能听说过,欧盟已经决定到2035年禁止汽车使用内燃机,法国政府已经禁止任何的塑料包装。在我看来,中国政府将在可持续发展进程中给予最强助力。中国政府也已明确表示,可持续发展是重中之重。因此,我坚定地相信,家电行业正在迈向更加可持续的未来,我们应当并必将为此做出重要贡献。

  那么关于家电行业如何能够为可持续发展做出贡献,我认为主要有三个方面。第一,是确保在生产过程中尽可能实现可持续发展。这很大程度上与生产过程中所产生的能源消耗、水资源消耗以及化石燃料等息息相关,同时也非常依赖于可回收材料的使用,这是我们的责任之一。

  第二,是确保家电产品在使用过程中消耗的资源处于尽可能低的水平。这些资源消耗不仅包括电力,还有诸如洗衣机或洗碗机的用水量,以及化石燃料的消耗,比如在使用油烟机做饭的过程中会用到的煤气。

  最后一点是,我们的责任在于引导消费者加深理解,与家电产品相关的可持续性体现在哪些方面。如果询问一位消费者,请他说出洗衣机在一次使用中会消耗多少升水,我相信知道的人并不多。而作为家电制造商,我们的责任是帮助消费者了解家电产品使用过程中产生的诸如水电及燃料的消耗,由此引导消费者加强可持续发展的意识。

  接下来我们谈谈博西家电在创新方面所做的努力,我认为,可持续发展也是创新过程中非常重要的一部分。在锐意创新的过程中,我们首先需要寻求并了解消费者的未尽之需,博西家电凭借创新技术能够解决哪些消费者的痛点?然后,我们还要想办法将这样的技术融入于美观的设计中,与消费者的家居环境完美适配。无论是博西家电极具优势的嵌入式设计,还是独立式的家电产品,我们都需要将其与可持续发展相结合。

  正如我刚刚讲到的,创新技术和可持续发展并非对立的,而是相辅相成的。博西家电坚信,创新技术是推动可持续发展的关键因素。

  我想给大家举两个例子。第一个例子是关于洗碗机的。我想告诉每位消费者,如果你要给家人或朋友送一台家电产品作为礼物,洗碗机一定是最佳首选。原因有三点:第一,大多数中国消费者都不太喜欢动手洗碗,起码我尚未遇到过享受手洗过程的消费者;第二,目前只有2.5%的中国家庭配备了洗碗机;第三,为家人或朋友送上一台洗碗机,是一件非常利于可持续发展的事情。如果你手动洗碗,平均每次要消耗约70升的水;如果用洗碗机洗碗,大约只消耗10-12升;而如果你使用博西家电的洗碗机,则消耗的水量仅小于10升。能收到这样的礼物简直太棒了!

  有些人会说:“但是洗碗机会耗电。”如果你把水槽灌满70升的温水来洗碗,所耗费的电量其实和使用一次洗碗机是相同的。所以洗碗机是给家人或朋友的优选,也是有利于可持续发展的礼物。

  那么,是什么让博西家电的洗碗机,无论是旗下品牌博世家电、西门子家电,还是嘉格纳的洗碗机,都成为效果出众的节能环保产品呢?其中的关键就是我们创新的晶蕾/沸石技术。其所用到的是一种能吸湿散热的天然矿物质。也就是说,在一个清洗环节中,搭载了晶蕾/沸石技术的产品可以在迅速除湿,使餐具干燥,同时还会持续释放热量,洗净后实现长达96小时抑菌储存。相比于热风干燥,晶蕾/沸石技术通过自然地释放热量所耗费的电力微乎其微。在这项技术的加持下,博西家电的洗碗机产品以卓越的烘干技术优化机洗体验,并且更加节能环保。

  我们去年还推出了西门子eNose智能冰箱。这款冰箱内部置有一个电子传感器,可以监测冰箱内空气中的杂质和细菌,超氧技术模块则可以去除这些杂质。一旦监测到异味,就会向智能手机发出预警,提醒你冰箱里的食物可能变质了。显然,这可以极大地帮助消费者减少食物浪费。如此智能化的冰箱产品,可以做到没有杂质和异味,还能提前收到食物浪费的预警,很好地实现了创新科技与可持续发展的完美结合。

  正如我刚刚提到的,博西家电也非常注重生产方面的可持续发展。我可以非常自豪地告诉大家,博西家电早在2020年就实现了碳中和,是最早实现碳中和的企业之一。可以确定的是,未来我们还会继续保持碳中和的成绩。那么我们是如何实现这一目标呢?我们通过非常严格的测算、丰富而有力的流程管控来实现,在家电生产的每一个环节,我们都尽可能减少能源消耗。不管是从工厂内部还是外部获取能源的过程都是如此,这是博西家电始终致力于做的事。

  我们到达成功的终点了吗?不,前路还很漫长。对于整个行业来说也是如此。我们需要有明确的目标以进一步减少生产的能源消耗,比如水资源的消耗。我们需要降低能源、水和化石燃料在消费者使用家电过程中的消耗。而最终,我们致力于推动消费者意识的提升,并引导他们可持续的行为习惯。这一过程,首先是让消费者了解在使用家电产品的过程中实际消耗了多少电、水或化石燃料。另外,引导消费者在不同的时间段启用家电、运行程序也同样重要。例如,在晚上选择更环保的清洗程序来运行洗碗机。这可能会花更长时间,但相应地会减少能源消耗。这些是博西家电坚定不移要做的事。

  回到我在演讲开头所说的那样,保护环境、保护我们赖以生存的家园是整个家电行业的共同的责任担当。谢谢大家。

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