创理想厨房的新厨房，凯度智慧“烹净饮”引领行业革新

　　近年来，集成厨电迎来需求的加速释放以及增长的高峰，后疫情时代，随着房地产、营商环境等有利因素纷至沓来，厨电行业也迎来了新的一轮变革，尤其于集成厨电等新兴品类而言，更是站在时代的风口，如何抓住市场机遇并在技术上进行创新是厨电企业亟需要做的事。作为高端厨房解决方案提供商，凯度致力于为亿万家庭创造更美好的厨居生活。

　　4月27日，围绕如何突破厨电单一品类而实现创新，以及提升用户生活品质感等问题，凯度召开了“智连万物 1㎡=∞ 全厨烹净饮系列新品发布会”，发布会上，凯度重磅推出两款新品，分别是凯度双热风智慧中枢集成灶Z3E和行业首款双热风微蒸烤炸一体机。值得注意，近年来，除了在技术上有较大创新外，凯度厨电产品的销量也持续增长，未来，随着公司在技术和品类不断创新，凯度也将进一步驱动厨电行业发展。

　　智能感知用户需求，打造品质感新厨电

　　作为新厨电代表品牌，凯度创立于2010年，13年来，公司始终专注于研发厨电类产品，公司也历经5次技术革命，从率先研创出国内全封闭蒸汽清洁系统直喷式蒸发器，到专注双热风蒸烤箱技术并正式推出蒸烤集成中心，再到如今推出全厨烹净饮解决方案，而今，凯度已然成为国内领先的厨房电器企业，在研发成果上，公司已获专利授权近百项，蒸烤箱类产品更是位于高端市场领先位置。据凯度表示，公司坚持以用户体验为中心，致力于研发“舒适、健康、品质，提升用户幸福感的厨电。”

　　值得注意的是，相较于传统厨电只是为了满足基本的“烟、灶”功能需求，新厨电则是在此基础上进一步提升用户生活的品质感，并且满足人们对美好生活的向往，而这也正是凯度作为新厨电品牌与传统厨电品牌最大的差异。凯度表示，公司对于像蒸烤箱、洗碗机、净饮机、咖啡机等厨电的研发初衷，不仅仅是满足用户的口腹之欲，还能大幅提升用户使用厨居的品质感，同时也为生活增添仪式感。

　　此外，让用户享受科技带来智能体验感，也是凯度坚持在做的事情。譬如让厨电成为用户的厨房管家，这也就意味着，厨电不再是传统的连接和操控，也不是被动式响应，而是能感知用户的身份、习惯，不断自我学习，提供更人性化、更贴心的服务。

　　从凯度本次发布两款新品可以看出，公司正是以提升用户智能体验和生活品质感为出发点，如凯度双热风智慧中枢集成灶Z3E，通过语音用户可以轻松实现对于全屋家电生态互联产品的控制。并且还打通了语音功能与11.26英寸智控彩屏的连接壁垒，语音亦可唤醒操控彩屏，实现双重智控;在提升用户生活品质感上，搭载双低净吸技术，可以进行低空净吸降低噪音;利用脉冲蒸汽能够对烟机机型全面清洗，具备高温溶解油污、高压喷洗油污、高速甩掉油污的等特点;下方还搭载了覆盖纳米级陶瓷的80L大容量蒸烤箱，采用凯度独家双热风专利技术，温场更匀，升温更快，控温更准，并且拥有双直喷蒸汽系统，大蒸汽迅速包裹从食材，保证蒸烤的品相与效率，帮助用户享受美好生活。

　　再如另一款新品，同时该产品也是行业首款双热风微蒸烤炸一体机，集合蒸箱、烤箱、微波炉、空气炸锅多种功能于一体，既能满足多元化烹饪的需求，又能为消费者节省厨房空间，可谓是真正的一机多能。除了拥有11.26英寸超大屏、可进行实时智能语音、APP+NFC操控体验外，这款双热风专业烘烤机还能具备直喷式大蒸汽、健康脱脂空气炸等功能，同时全陶瓷内腔更易进行清洁，大幅提升用户对于厨居生活的品质感，也满足人们对于美好生活的想象。

　　嵌入式品类销量领先，致力解决全厨烹净饮

　　据奥维云网数据显示，虽然2023年一季度嵌入式微蒸烤整体市场零售量同比下滑12.0%，但一季度市场已经逐渐开始回暖，因此，二、四季度以及大促期间也为厨电企业带来发展机遇，值得关注的是，作为国内微蒸烤行业专家，凯度SR6028FE13-ZDPRO嵌入式微蒸烤产品曾在2022年实现线上销额TOP1，与此同时，在5000元以上嵌入式市场中，凯度销量亦位于榜首。在后疫情时代的2023年，凯度仍然对市场发展充满信心，并不断进行技术创新，为用户带来更加优质的产品和体验感。

　　目前，厨电行业一个明显的趋势是走向高端化和集成化，而凯度正是定位于高端厨房解决方案提供商。近年来，随着嵌入式集成厨电的兴起，凯度也对集成厨电进行加大研发，比如嵌入式洗碗机、集成灶、集成水槽等等。在加大布局集成家电的同时，凯度也在此领域获得较大成果，据悉，公司还荣获 《 2022 中国集成厨电产业十大品牌》、《 2022 中国集成厨电品质畅销奖》 等极具含金量的大奖。

　　事实上，由于门槛较高等因素，目前嵌入式微蒸烤整体渗透率仍然较低，因此嵌入式微蒸烤在国内市场还有很大发展空间。据奥维云网数据，目前嵌入式微蒸烤规模仍不足百亿，其核心的原因在于消费端的持续教育仍不足。如何激发消费者的烹饪热情，提升对电气化蒸烤产品的使用频次是当下产业面临的重要问题。

　　“1㎡+2凯度=现代美好厨房”是凯度2022年提出的蒸烤集成中心解决方案，2023年，公司再度提出“1㎡+N凯度=∞美好厨居生活”全厨烹净饮解决方案，据凯度解释，“1”代表1平方，“N”是基于凯度完善的品类，代表N种理想厨房定义，用户可以随意组合的凯度厨电产品，创造属于自己的美好厨居生活，由此可见，在凯度持续以用户需求为导向下，也将进一步激发用户烹饪热情，从而驱动微蒸烤行业的发展。

　　值得一提的是，随着凯度全厨烹净饮方案的提出，也就意味着公司将持续在厨电行业深耕，据凯度官网介绍，目前凯度研发的厨电品类有包括集成灶、洗碗机、净水器、净饮机、咖啡机等多种新厨电品类。此外，为了让用户体验到更加智能和优质的厨电产品，凯度还先后设立了蒸烤集成研发中心、净洗集成研发中心、星级美食研发中心、CAS 消费者服务中心、机器人智能生产中心五大业务支持模块，相信未来随着凯度在技术上的不断创新，公司也将创造出更多的优质产品，并进一步满足消费者对美好生活的向往。