中国家电网总编吕盛华
吕盛华:各位嘉宾,各位领导,媒体朋友,大家下午好。下面我就来分享一下我们这个白皮书。
整个内容是四部分,第一部分活动的背景,第二部分重点讲到白皮书的相应调查,第三部分是白皮书的解读和企业的相应解决方案,最后对未来会有一个展望。
第一部分,大家知道洗碗机消费普及活动今年做了第四届了,叫4.0,我们2017年就开始推动洗碗机的消费普及活动。2017年我们做了消费调查,在那个阶段消费者对于洗碗机有什么样的了解和认知,以及购买过程中会有哪些问题,包括我们找到企业,包括行业专家和媒体大咖,不同嘉宾,还是希望通过身边的人或者有影响力的人影响消费者对于洗碗机这个品类的认知。同时有很多的商业活动,就不一一介绍了。
到2018年,我们形式更灵活了,我们为有些活动的活动,比如手机端的,大家可以通过刷盘子怎么去体验手洗,洗碗是很辛苦的事情,其实也通过趣味性的游戏让大家了解到洗碗机这个品类,包括话题的运营,在不同平台让大家关注到这个话题。大家可能了解到或者生活中身边的朋友经常有这种情况,因为洗碗会引发很多家庭小的摩擦或者矛盾,吃饭的大家很开心,洗碗的时候没有人愿意洗碗,因为它没有太多的成就感,所以就有很多的话题,不仅仅是简单的一项家务。同时为了让大家更了解这个品类,我们搞了很多线下活动,包括组织消费者做一些团购。整个路径就是想通过对产品品类的认知到认可,最后还是到认购的逻辑。
2019年我们形式上也有一些创新,通过漫画长图让大家在情景中了解洗碗机的价值,包括去年编了三字经,在原有的基础上改的,希望不同的形式了解洗碗机对大家品质生活的价值。
举一个例子,话题运营,上午我刚刚看了一下数据,在知乎上有一个话题,洗碗机到底是鸡肋还是神器?这是我们发起的话题,有1000多个回答,参与人数2000多,浏览量1000多万,这个话题还是引发了广大消费者的关注,我估计也有一些业内的很专业的回答,还有用过的给了很多很好的建议,也有吐槽的,就是非常受关注的,这是进入知乎官方的置顶里面了。
经过四年的推广和普及,我们现在到了什么阶段?消费者认知有没有变化?我们今年又做了调查,从东部,一线城市,超一线城市,找了25岁到45岁之间的消费者做了调查,这个比例比刚才黄总分享的中国洗衣机的渗透率高很多,将近三成是洗碗机的用户了。具体来看,消费者为什么要买洗碗机?购买的原因里面,我们看到品质生活,前面叶总,包括大任的分享,消费者认为现在很多东西都已经有了,再买一点缺的,家电消费升级的几大件洗碗机是其中非常重要的品类,他认为要提升生活品质就买洗碗机,还有消费者了解到洗碗机带来的价值就买了洗碗机,也有装修的,包括完全就是不想洗碗了,这些都是推动了洗碗机的购买。
从满意度来说,我们看到已经买了的到底满不满意?把下面两个加起来可以看到买了的非常满意,满意程度还是比较高的,至少九成的人还是满意的,只有一成的人有一些槽点和不满。十个人里面九个人都说好。
使用感受,我们认为80%多的人最直观的确实是节约了时间,我原来花40分钟洗碗再收拾完,现在还要收拾一下,花10分钟,节省了80%的时间,同时洗的干净,节约水电,它不会导致我们家庭的小摩擦或者矛盾。不然变得很清楚了,谁干都无所谓,不会有因为洗碗吵架的问题了。
认知度还是有很多问题,真正了解洗碗机的在这些样本里面不到10%的人,包括机洗比手洗更干净,残留剂有危害,不到四成的人有这个认知。同时洗碗机是不是可以用洗涤灵?用过的人知道一定不能用,但是还是有些人认为是可以的,没有洗碗剂了,我用洗涤灵可不可以?不可以。纵向比有提升,横向比的话还是有很大的提升空间。
这是实际用过的槽点,有的洗碗机太贵,黄总的分享非常有价值。每卖一台洗碗机就会捐赠一分钱做慈善的,当然后来我会分析到底贵不贵,包括洗涤时间过长,只能洗碗,不能洗锅,功能单一,有异味。针对这些问题,我们也在市场上挑选了知名品牌的产品送到专业机构检测,我们看能不能解决消费者使用中的困扰。
首先健康问题,特别是今年更受关注了,实际从杀菌情况来看,应该说评测的几款产品都是除菌率在99.99%以上,健康来说一点问题没有,都能够满足这个需求。从功能多样性,实际来看现在它的功能还是非常多的,不同的洗涤方式,不仅能洗碗筷,洗锅,甚至还能洗水果,包括洗涤的时间有快洗、超常洗,还有日常的60分钟的。现在的产品迭代还是很快的。
我们算算购买的价格,有人抱怨价格贵。大家认为价格空间在2000到3000之间,实际市场公认的产品来说价格空间很大,从1000到7000、8000都有,我们也在白皮书里面也有推荐,消费者有足够的可选的余地,你可以根据自己的需求,根据自己的厨房情况来选购自己合适的产品,所以从价格分布来说还是很广的,几千到上万都有。
这是我们测的省水,我们送测的产品从节水来看效果都是非常明显的,可能有些细微的差异,当然套数多的相对来说优势更明显一些。我们算一下手洗和机洗哪个省钱。如果按照标准的测试程序,正常的用水大概7升到12吨之间,平均耗水不到10升,大国5分钱,再来算电费大概不到1度电,北京就是四五毛钱,最后洗涤剂占的费用相对高高一点,也就是一块到一块五之间。我们把这些加起来,我们洗一次碗的费用在一块六到两块钱之间,如果你花40分钟的时间为了洗碗,而且还没有它洗的干净,我说这个投入是非常值得的。我们不怕算账,把这个帐算清楚了就知道不仅安全健康,而且从经济上是合算的。大家时间是更宝贵的,你有更多的时间可以学习,陪家人,或者健身,这个价值比洗碗要宝贵得多,我觉得从这个意义来说洗碗机是非常好的产品。
安装企业上非常多不同的解决方案,只要你想装没有装不上的,我就不做详细介绍了。
最后,我来展望市场。其实前面奥维云和叶总也有一个报告分析,黄总都有很好的预期,我也非常认可大家的判断,因为洗碗机是新兴品类,在中国市场还是处于导入阶段,有本身的成长逻辑,从成长到普及,最后到相对成熟的阶段,我想肯定是这个路径。但是在这个阶段我们需要警惕的是拔苗助长,野蛮收割,这个在其它的品类有过,对市场的期待过高,特别着急,希望尽快的兑现,去抢占这一波,反而不利市场的发展。或者这个市场差不多了,我就直接进行收割阶段,这个情况也是有的,我们需要警惕这种情况。
因为任何一个市场的成长,我觉得需要大家共同来培育的,首先是要把行业做好,因为我们看到在任何一个产业里面,没有一个好的行业企业是很难做大的。特别今天参加这个论坛的品牌,企业数量不多,从奥维的数据来看,线上100多家,线下40多家,我们来的品牌数量可能十几分之一,但是今天到的这些品牌它的市场份额肯定超过了80%,我们的主流品牌头部品牌都来了,我想大家都有一个共同的心态,我们这个论坛本身就是求同存异,大家共同把市场培育好,共同耕耘这个市场,有序的推进市场的发展,我想前面大家的预期都没有问题,我们会有一个共同的收获,这是市场处于良性发展的趋势。
在座的头部品牌做好了,我们市场希望更大,未来会更美好,谢谢大家!