冰箱是家庭必备,市场上冰箱产品如此之多,哪个才是你的“mr right”?
其实冰箱产品发展至今,无外乎以下几个技术的发展,只要把这几个技术名词搞明白,选购冰箱轻松简单。
保鲜技术
保鲜是冰箱最基本使命,也是衡量一台冰箱好不好最基本要素。不过,冰箱的保鲜技术也一直在发展,历经了一代又一代的进步。
比如说,以往的冰箱产品没有分储模式,强硬的冷气与湿气根本无法做到干物保鲜及臻品保鲜,因此,拥有箱内精控干湿分储技术可对不同类别食材精准保鲜的“全空间保鲜科技”应运而生,一举解决了普通冰箱保湿、保干、冷冻、串味等四大保鲜难题。
再者,过去的冰箱产品温度单一,出风硬、保湿差、冷冻冰,而“零度生物保鲜技术”的出现则可让冰箱长久处于一个相对稳定、独立、保湿、且无限接近但又不低于0℃的温度状态,让食物既不结冰同时还长久新鲜。对于解决箱内温度波动大、出风制冷不均匀的问题,“金属匀冷却技术”的金属蓄冷能力可最大程度保证箱内温度恒定,进一步提高保鲜效果。对于肉类保鲜易冻冰成坨、解冻血水多、不新鲜口感差的老大难问题,“微晶一周鲜科技”和“水分子激活保鲜技术”则给出了完美的解决办法,可减少对细胞膜的破坏,减少汁液流失,让冰箱中的肉类时刻保持着像刚买回来时一样的新鲜。
如果你去选购冰箱,发现这款冰箱在保鲜技术方面特别优秀,那么这款冰箱买回去也一定不会后悔。
抑菌技术
冰箱是个大杂烩,熟食生肉,瓜果蔬菜都往里面堆,避免不了细菌的产生,一台好冰箱,同样在抑菌方面应该也是优秀的。
目前的抑菌技术中,有凭借特殊装置主动除味、除菌的,如通过安装在内胆中的天然碧玺石自释放大量负离子,养鲜同时更带来除味、除尘、抗菌、抗氧化等多重效果的“AAT负离子养鲜技术”,和通过产生氧化能力极强的自由氢氧基和活性氧,可破坏细菌的细胞膜和固化病毒的蛋白质从而深度杀菌的“ABT动态杀菌技术”等等。另外,还有通过在冰箱风道中设置多层过滤网进而强效净化箱内空气的“99.99%抗菌过滤器+”、“银离子抗菌除臭滤网”等装置。当然了,还有剑走偏锋型的“净离子群空间净化技术”,这种空中除菌技术可通过等离子放电产生并向空中释放与自然界相同的正、负离子,分解、抑止、祛除浮游霉菌及病毒,使其最终形成水返回到空气中去,从而达到净化箱内环境的效果。
控温技术
一台冰箱的控温技术决定了这款冰箱食物的保存时间,过去的冰箱产品多采用机械控温,大大的温度调节旋钮在冷藏室中非常乍眼。而现如今的冰箱则多采用电脑控温,其整个制冷控制系统均集中在操控面板中,能分别调节各间室的温度,控温精确稳定,全面提升了冰箱的性能。
如果说电脑控温是冰箱控温能力的软件支持的话,那么硬件支持一定非变频压缩机莫属。变频压缩机能够无极控制冰箱冷量的输出,实现温差的小幅度变化,这是冰箱能够长时间控温的硬性指标。随着冰箱科技的不断进步,变频压缩机的制造水准也在不断提升。这之中比较优秀的代表有“线性变频压缩机”,其独特的工作原理可根据箱体内外湿度自动调节做运动,使冰箱内部湿度达到最优化,从而有效减少二氧化碳的排放量,效率更高,噪音更小,制冷表现更强进。另外,还有著名的“气悬浮无油压缩机”,通过悬浮的气体轴承运动取代传统无油压缩机动力,配合冰箱精控储鲜系统,保持温度波动趋近于零,并自动调配宽幅制冷量输出,使食材在精准、稳定、静音、恒久的环境下保持新鲜原味。
智能技术
智能技术应用到冰箱上大大提高了生活的舒适度,以往打开冰箱发现很多食物过期了,而现在智能技术的应用可以让你随时查看冰箱内的食材。
智能冰箱还能自动进行冰箱模式调换,始终让食物保持最佳存储状态,可让用户通过手机或电脑随时随地了解冰箱里食物的数量、保鲜保质信息,可为用户提供健康食谱和营养禁忌,可提醒用户定时补充食品等。智能冰箱更加现代化、艺术化,打造工艺更精细、精致、精湛,操作和使用方面也非常简单且人性,拥有浓郁的智能体验。
而现在智能技术在冰箱上的应用越来越丰富,未来的冰箱能直接跟我们交流也不稀奇。
懂了这些技术,购买一台心仪冰箱就不成问题,如果你注重食材新鲜,那么可以多多关注保鲜技术和控温技术,如果你有小小洁癖,那么抑菌技术强的冰箱是不二选择,如果你是新潮人类,那么智能冰箱一定会使你的最佳选择。