致辞：中国家用电器协会副理事长徐东生

图：中国家用电器协会副理事长徐东生

　　徐东生：尊敬的各位来宾、各位厨电行业的朋友们，大家下午好!非常高兴参加由中国家电网主办的“2017中国厨电高峰论坛”!有机会和大家一同探讨行业发展问题。

　　这几年受宏观经济影响和产业环境影响，家电行业是在波折中前行，但是厨电行业完全不同，它们多年来以两位数的速度持续高速增长，厨电行业进入了发展黄金期，很多品类的速度超过百分之百。厨电行业产业规模将突破千亿，成为家电行业中的一个支柱型产业。

　　当前年轻消费者群体和中产阶级不断扩大，他们的消费观点呈现出关注体验、重视颜值、追求兴起，厨房已经不再是过去的灶台、锅碗瓢盆，它成为新的家庭生活社交中心。在国家供给侧改革政策推动下，家电产业呈现转型升级。产品多元化、智能化、高端化推动着厨房发展。

　　产品呈现高端化、智能化，以吸油烟机、灶具为代表的厨房产品档次不断提升，以洗碗机、电蒸箱、电烤箱、等产品为代表的异军突起，特别是智能烹调的智能厨电产品崭露头角。很多家电企业发布了智能家电战略，从单品向整体迈进。烟灶联动的系统、互通互联平台、整体厨房方兴未艾。此外，受消费者喜爱的嵌入式家电以美观一体化的特点得到他们的喜爱。

　　在渠道方面，随着城镇化和消费升级的推动，三级市场正在兴起，加速布局、提升产品交互体验、完善售后、推动线上线下融合已经成为行业趋势。此外，随着全装修时代的到来，橱柜企业、房产企业强强联合已经成为厨电行业的重要战略之一。

　　中国家用电器协会对厨电产品的发展提出前沿性规划，目前积极推动家用整体厨房电器、常用尺寸和安全性、性能、尺寸等方面形成指导意见，在提倡 个性化的同时体现行业发展的规范性，推进嵌入式协调配套。

　　总之，我希望通过广大企业的努力，推动厨房电器的健康发展，满足消费升级需求。我也在这里祝本次发布会圆满成功，祝在座各位身体健康，祝厨电行业更加美好!