张新科：中国洗碗机洗涤的性能超过国外的品牌

　　为什么之前洗碗机产品在中国没有像其他产品一样快速扶持?张新科认为，一方面有价格生活品质逐步提升的因素，另外一方面也有饮食习惯的问题，包括中国消费者对一个产品会有很多质疑，比如洗碗机洗不洗得干净，国外吃面包牛奶油不是很大，洗碗能洗干净，国内重油能不能洗得干净。

　　中国厨房比国外厨房面积也普遍小，更为紧凑，能不能放得下这么多家用电器，正因为有这一些问题是曾经阻碍中国洗碗机市场普及的这么一些因素，那么现在这些问题是否有了中国的解决方案呢?

　　以下是美的洗碗机营销总监张新科在2016中国厨电行业高峰论坛上的演讲全文：

　　尊敬的蔡主任，陈秘书长，以及各位行业同仁、媒体朋友大家下午好，非常荣幸能够参加这个论坛有一个为大家推荐的机会，我觉得在中国任何一个新产品新事物发展都需要行业各方有更多的关注，有更多机会曝光度推荐给大家，今天下午大会从前面几位嘉宾演讲中很高频率提到洗碗机这个词。那么我来跟大家分享一下我们美的洗碗机，我想刚刚像我们豆果网王总也有分享，包括前面几位嘉宾也在分享，现在目前80、90后具有购买主动权，喜欢美食喜欢分享，应该没有一个人喜欢洗碗吧，所以我们提出来一个口号每一个中国家庭都需要一台洗碗机，那么我们可以看一下我这里有几个数据，在发达国家洗碗机现在目前渗透率是非常高的，像在北美达到70%多，在西欧50%左右，澳洲和日本40%左右，东南亚和中国基本不到1%的市场普及率。第二一个图中国各个省份洗碗机的保有量，中国来讲洗碗机最高保有量是广州2.15，其次是浙江1.31，北京1.26，山东1.16，江苏0.65、上海0.40、天津0.37，这个行业发展非常快，这个市场前景还非常巨大，那么在整个国内综合来讲现在目前家庭洗碗机保有量不到1%左右。这个市场前景是非常大的，从去年以来国内的几乎主流的厨电品牌厨电企业都在纷纷进入这个行业。那么其实这里还有一个数据，从2010年开始整个国内的洗碗机的增速开始大幅度提升，2010年感觉这个行业像一个拐点一样，尤其这几年整个这个市场每年保持几乎就是40%、50%增长率。

　　有的时候我们也在探讨这个行业的发展，为什么之前洗碗机产品在中国没有像其他产品一样快速扶持，一方面有价格生活品质逐步提升的因素，另外一方面其实也有一些产品饮食习惯的问题，包括中国消费者对一个产品也会有很多误解，洗碗机洗不洗得干净，国外吃面包牛奶油不是很大，洗碗能洗干净，国内重油能不能洗得干净，国外餐具叫洗碟机，中国餐具千奇百怪能不能在里面得到很好的处理，同时今天我们也有家装协会金总，我们希望这个产品跟家装结合还非常紧密，因为在欧洲厨房里面他们希望普及达成共识，大家像装洗碗机就像装灶具一样留出位置，中国没有这个意识，中国厨房比国外厨房面积也普遍小，更为紧凑，能不能放得下这么多家用电器，正因为有这一些问题是曾经阻碍中国洗碗机市场普及的这么一些因素，那么现在这些问题是否有了中国的解决方案呢，我们在座的行业同仁，甚至普通的消费者提起美的，知道电磁炉、微波炉，我们是从2000年开始进入洗碗这个行业，拥有亚洲第一全球第三的洗碗基地，每年年产量三百万台，全球范围来讲洗碗机在2000万台2200万台，排名第一在500万台左右，美的300万台，三年做到全球第一，在过去为老外生产洗碗机，从现在开始我们在加大对内销市场开拓和推广，我们预计在三年之内我们内销市场就能够为我们百万台销量，三年以后整个美的洗碗机全产业做到550万台以上，做到整个全球产业链第一。

　　那么我们现在目前在内销推出来的产品，其实我们主要的定位就是为中国的消费者解决我刚才在开篇提到的现有的三个痛点，第一个洗不洗得干净，我们提出看好超乎想象的中国洁，首先有旋喷劲洗，包括角度、力度基于产品十六年的沉淀和了解，我们相信能做到最好。同时我们在基本的洗净功能之外，我们在除菌、烘干做了进一步延伸，目前美的产品我们在清洗完之后餐具除菌类达到国家消毒柜标准99.99%，这是行业拿到检测证书一家，有另外一家拿到99%这样的除菌率，同时我在洗完之后，不但看不见细菌清洁掉，还带有加热烘干，洗完以后打开整个餐具暖暖的干净的非常好，在烘干上面我们做了特别的加强，我们这里有行业同仁了解情况可以知道，从全球范围上来讲，现有的所有的包括国外的产品它的烘干都只是注重于餐具本身的烘干，烘干完毕之后机器内壁都有残留素，在国外就是做洗碗用，洗完之后拿出来放到碗柜里面去，国外没有消毒柜的，大家可以出国旅行考察关注一下没有消毒柜，洗碗以后消毒以后放在碗柜里面去，中国不一样，中国很多消费者买了洗碗机之后对你的期望更多，希望在储存功能做得更好，我们特别就是在原有的餐具烘干基础上面加了保管功能，清洗完了之后把餐具所有水分通过抽干器抽干，这台洗碗机不但兼具洗碗，还具有烘干，放的时间越长更干燥，不会产生异味希望。第二一个就是我们解决刚刚讲的餐具网篮设计，适不适合消费者使用，用户体验影响很大，那么像一些国外的进口产品，我们在行业内部一直讲，我们老百姓认可进口产品，但是我认为家电产品除了洗碗机之外进口产品反而不一定好，国外产品网栏根据碟子设计根据西餐餐具设计，我们中国做的网篮在中国选了12个城市近千户入户调研，我们设计的整个网栏几乎都是可调节可拆卸，甚至有很多年轻化的小设计，比如家里有宝宝小孩可能会专门买奶瓶消毒器，有了美的洗碗机就不用了，我们叫中国篮。美的洗碗机我们能够为所有想使用洗碗机的中国消费者都能够提供解决方案，如果你用新装修的，我们有嵌入式产品，最适合中式厨柜产品给你选用，如果你已经装修好了是老厨房，有嵌入式消毒柜的，跟消毒柜一模一样尺寸塞进去就替换，如果老的厨房没有这个，给你台式的，小厨房太拥挤给你独立式的产品，像洗衣机一样摆放非常灵活，可以摆在小阳台上面。很坦白讲一点美的过去十六年为全球所有有洗碗机的家电，积累十六年产业经验我们才有非常完备的产品线，为中国消费者提供各种解决方案。所以说你的厨房，我有中国范总有一款适合你，我们最后提出来我们美的想做最好用的中式洗碗机，洗悦中国美的洗碗机，简单推荐一下今天也是很荣幸别中国家电协会希望评选为极“智”好用的洗碗机，主要在京东有销售，这款智能产品很简单，三个智能，第一个自动洗涤，不管什么样餐具放进去它有自动感应器，可以不用你设置程序可以自动洗涤。第二个可以手机WIFI操作监督用用电量，同时可以根据家里面餐饮习惯餐具习惯自己在手机上面DIY设计洗涤程序。第三个就是我刚才讲到的升级版全干燥功能，这款产品现在目前在京东有售，而且卖的非常不错，其实对于洗碗机新的产品，最后我是衷心的感谢协会还有各位媒体也向我们行业同仁，大家只有一起来做，一起来推广这个产品它才能够以更快的速度发展，才能够走入中国每一个家庭，其实前两天9月16号我们也是央视二套财经频道他们很关注新产品，专门做了一个半小时，甄别洗碗机到底洗没洗干净，同时还特别把更多洗碗机和国外的一些品牌的洗碗机总共十台洗碗机把标全部贴了在一起洗测，最后效果显示我们中国洗碗机洗涤的性能和效果甚至节水量要超过国外的品牌，那么我想这也是我们每一个中国家电企业我们要努力，我们要把自己的民族产业做大做强，好，谢谢大家!

　　主持人：感谢张总精彩的演讲，请您台下就坐。记得之前很多女生领男生回家见老妈的时候，丈母娘一直盯着女婿看，看女婿会不会主动做饭，碗谁洗，现在好解决了，到京东买一台洗碗机就可以了