澳柯玛启动智慧冷链战略 投建互联工厂

2016-03-10 15:09   来源:中国家电网   明彦华

  【中国家电网讯】运用智能化技术和互联网思路来打造智慧家居/生活已经成为家电企业战略布局方向。在冷柜领域,澳柯玛也在做这样的布局。

  在AWE2016(中国家电与消费电子博览会)的现场,澳柯玛股份有限公司总经理张斌接受中国家电网记者专访时介绍了公司的智慧冷链、新鲜到家为核心的互联网+全冷链战略,它包括两个层面,一是为终端的用户如何打造新鲜到家,二是如何到家的冷链过程。

澳柯玛总经理张斌

澳柯玛总经理张斌

  张斌告诉记者,近几年很多家庭把冷柜作为冰箱的补充产品的购买需求非常大,大概每年在1000万台以上的量。看到这样的需求,澳柯玛认为,冷柜不仅仅是冰箱的一个补充,随着人们生活水平的提高对食物更新鲜的需求也在不断出现,这就要求整个冷链物流中对储存有个性化要求,在家庭冷冻冷藏需求中也需要个性化服务。

  针对这种市场需求,澳柯玛做出了相应的战略布局。张斌介绍,公司新的战略是将商用冷柜引用于家用,并基于满足各种个性化需求对冷柜产品功能以及外观进一步升级强化,让冷柜真正成为用户家庭保鲜的新需要而不是作为冰箱的补充。

  据介绍,针对家庭冷冻保鲜食材要求的不断提升,澳柯玛将应用于科研、医疗等领域的的超低温、精准温控、急速制冷等技术全面普及到家用冷柜产品上,推出了如-40℃深冷速冻系列冷柜。一般而言,普通电冰箱(柜)最低只能冻到-24℃,冷冻速度较慢、冻力小,冻不透,食物保质时间短。澳柯玛深冷速冻系列冷柜,冷冻能力约为国家标准的3倍,可让食物保质期限延长3倍以上。能保持食材的色泽鲜艳、持久新鲜。

  针对冷柜结霜等问题带来的食材变质、养分流失、细菌滋生等困扰冷柜行业的难题,澳柯玛全新推出了蓝盾节能系列冷柜。使用了澳柯玛独创的SF—ACP蓝盾系统,阻霜、抑菌、除味,有效优化柜体内部微环境,除霜周期延长3倍。 Ag+银离子抑菌技术,有效抑制多种细菌滋生,确保食材长久新鲜; 独创了4D全相变制冷技术,确保了阻霜、保鲜的兼得。该技术采用满液蒸发循环制冷模式,冷得快冻得深,冷量消耗更低,温度更均匀,确保食材快速通过冰晶带,瞬间锁住细胞水分,最大程度保持了食材营养,保存期更长。

  在消费者普遍关注的传统冷柜耗电量大等问题方面,澳柯玛本次推出了节能+++冷柜系列。独创SEP耦合换热节能技术,可大大减少系统能量内耗,提前制造冷量,制冷效果更快更强,大大降低压缩机启动频次。独有的SM(Super Micro超微)-PRO保温层发泡技术,微孔锁温冷量不流失,在断电36小时后,仍可保温不化冻(-24℃至-9℃),冷冻能力达到国家标准的2倍。

  为更好的兼顾家庭使用环境,优化消费者的使用体验,照顾当前年轻消费群体的审美需求,澳柯玛进行了冷柜靓化。如冷柜控制面板采用了隐藏式苹果派全新智能触控屏,LED显示,箱内温度一目了然,用户可准确把握存储状态;再如,推出了豪晶彩冷柜系列、冰玲珑系列冷柜等新品,一改传统冷柜的单调样式等。

  另一个层次是冷链的全过程。通常用户对冷链物流过程并不清楚,他不知道在产品送到家里之前是如何储存、如何维持新鲜度的。针对的冷链的全过程,澳柯玛将已拥有的低温冷库、大型冷链物流车、商超设备、中小型电动冷藏车、生鲜自提柜、冰柜和冰箱等家用制冷产品串联起来,形成一条完整的冷链链条。

  然后借助澳柯玛自主研发的基于大数据互联网技术的“ICM智慧全冷链管理系统”,实现全冷链设备在运行中温湿度、故障、位置等的实时监控,及冷链各环节物品入库、销售、存储等的综合信息管理。从而完美打通从产地到餐桌的生鲜配送链条,即智慧冷链。

  在智能化和互联网思潮下,澳柯玛在冷柜领域示范了如何进行智能化转型和布局,张斌自我评价道,“这也算是家电企业的一种突破”。他认为,无论是做家电还是做其他产品,最重要的是解决顾客的难题,然后用互联网的这个思维和翅膀解决用户的难题,让用户能够提高他的生活水平。

  为了支撑战略尽快落地,张斌透露,公司通过增发议案募集了10亿资金,将用于打造商用冷链和家用冷链的智能互联工厂,这个工厂项目得到了国家发改委的立项支持。“大概在今年10月份,外界就能看到我们的智能互联工厂建成”,张斌最后透露。(明彦华)

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