中国家电网讯 2012年4月6日,将成为全球微波炉产业发展的里程碑时间。这一天,由美的微波炉主办的“开启行业新价值——2012微波炉行业趋势发布会”在广东顺德召开。会上,美的不仅发布了半导体、太阳能和云技术微波炉三大创新产品,而且宣布了营销层面的三大新举措:把蒸立方作为独立的高端品牌推出;在超市停止销售399元以下产品,在3C系统停止销售599元以下产品;国内市场推行VMI(订单式)产销模式。
美的微波电器事业部总经理朱凤涛在会上对全球微波炉行业的未来发展趋势作了预测,他指出,第一、欧美日韩企业正逐步退出微波炉领域,中国企业逐步掌控全球微波炉产业价值链,第二、微波炉平台化应用,将进一步拓展微波炉产品的顾客价值,第三、智能技术推动行业持续升级。
为了提升微波炉行业的整体价值,美的提出了具有颠覆性的“微波炉平台化应用”理念。朱凤涛表示:“目前消费呈现‘产品硬件化,应用软件化’的趋势,微波炉是硬件,应用于微波炉的专用器具和食品是软件。在国内,包括微波食品和微波炉应用器具的产业发展前景非常巨大,美国这个市场的规模达到每年200亿美元。”
发布会现场展示的美的“微波蒸三宝”就是应用软件,其中,微波蒸宝可以蒸任何食物,蒸饭宝用于微波炉蒸米饭,蒸鱼宝用来蒸鱼、虾等河鲜、海鲜食物。加上具有肉类脱脂减盐功效的350度高温蒸汽,及变频、紫微光杀菌等应用功能,微波炉平台化应用已经初具规模,一台微波炉就可以解决蒸、烹饪、消毒等烹饪的营养、健康问题。
更引人注目的是,美的在会上发布的半导体、太阳能、云技术微波炉等行业革命性产品。
美的微波电器事业部技术副总经理欧军辉介绍,半导体微波炉没有磁控管、没有高压电源,借鉴了通信行业半导体应用的相关技术,应用全直流半导体芯片技术振荡发出微波,进行微波加热。它将像数码相机取代胶片相机一样,带领微波炉行业进行半导体时代,是微波炉被发明以来,最大的技术创新。
美的已经开发出全球第一台半导体微波炉,它具有高智能、长寿命、低电压、低噪音、全直流、体积小等优势,申请了7项专利,其中4项发明专利,计划今年内批量向市场推出。
云技术微波炉在单体智能微波炉基础上,应用云计算、云存储技术,通过云服务平台,包括:语音控制、服务提供平台、自动菜单平台、微波食品条码库、资讯平台等,实现软件更新、菜单扩充、智能操控、远程故障诊断、物联生活等,带给用户的完美交互体验。
美的还掌握了太阳能微波炉关键技术,实现了直流逆变、直流并网等技术解决方案,已有4款产品取得了国家强制的CCC认证。
美的此次不仅展示了革命性的技术与产品,在营销领域也有三大创新举措:第一,从关注市场竞争转变为关注消费者需求;第二,实行“美的”品牌与“蒸立方”品牌双品牌经营;第三,推行VMI管理,变以产定销为以销定产。
美的微波电器事业部国内营销公司总经理孙命阳宣布:“从今年起,我们在超市系统,将停止销售399元以下产品,在3C连锁系统中,将停止销售599元以下产品。”对于停止销售的原因,孙命阳的解释是:“从我们掌握的数据看,内销高端品蒸立方微波炉在零售网点的销量占比已达到35%,销售额占比已达到50%,消费者对蒸立方的认知度已达到46%。表明国内市场的高端化消费趋势已非常明显,超低端产品对消费者已不具有吸引力。”
为了迎合高端消费趋势,美的将“蒸立方”从副品牌升级为独立品牌,定位为“中国高端烹饪平台”,品牌的核心价值是:品味、营养、健康,产品不限于台面炉,还包括嵌入式、微波烤箱、纯蒸炉等,在市场研究、产品策划、工业设计、研发、供应体系、制造、品质、零售、导购与服务等全流程,实行差异化管理,设立了专门的蒸立方车间,各项品质指标都比普通产品要高,也更严格,在全国建设100个蒸立方销售专厅,为顾客提供专席接入、关怀回访、短信定制、菜谱更新等令用户惊喜的服务项目。
美的还推行“VMI管理”,实行以销定产。订单由终端提出,客户汇总,分部提交,总部按订单生产,发货。第一季度的实施效果非常显著,平均每月的成品库存不到10万台,资金使用效率提高了4倍!
出席发布会的中国家电协会秘书长徐东生指出,美的提出“微波炉平台化应用”概念,不仅会解放消费者,更会解放整个微波炉行业,将把微波炉从厨房的配角提升为厨房加热烹饪的主角;同时,美的首创的太阳能微波炉、云技术微波炉和半导体微波炉,不仅符合国家提出的产业转型升级的战略,也符合整个家电行业低碳节能环保的发展趋势,具有改写全球微波炉行业发展进程的历史意义。