2026冰箱新能效焕新趋势论坛:杜枫 高端对话 第一场

2026-08-21 16:03   来源:中国家电网   

  主持人:体验升级之后,认知的普及也很关键。接下来,我想请教京东杜总。未来冰箱产品的形态会发生什么变化?有请京东杜总分享。

  杜枫:其实我认为未来冰箱的形态的发展可以概括成一句话,就是。短期呢,看硬件升级,长期看角色的升级,还有场景的扩容。未来的短期,1到2年之内,我觉得硬件肯定还是竞争的主战场。像零嵌呀、多分区呀、双系统啊、精细保鲜、自动制冰这些功能,会从高端产品的专属逐渐走向主流。作为消费者,其实他要解决的自己的问题,依然是把空间、串味、保鲜,还有使用的便利性,这种真实的问题去解决掉。冰箱的创新肯定要把保做好,再把鲜做好,最后呢是把智能做好。

  另外呢,短期之内, AI 的使用,更多的我觉得也会是保鲜和能效的一些有效的支撑工具。我们去单纯的依赖像摄像头去识别食材呢,目前看准确率,还有使用习惯,还有隐私保护这些方面,其实还存在一些挑战。那么如果去判断冰箱的 AI 是否成立,其实不能看它是不是有屏幕和摄像头,而是要看它能不能让食材更新鲜,管理更省心,浪费真正减少,甚至可以优惠省心的直接通过冰箱来购物。另外呢,在长期看,我认为行业会沿两条主线发展。第一条主线呢,就是 AI 的应用逐渐向家庭饮食管家去进化。那未来呢,成熟的 AI 冰箱会通过量、气味、温湿度等多种这样的传感器来去提,结合比较少量的视觉信息。去自动的感知食材的存放、临期还有变质的状态,它就会进一步的打通像采购啊、存储啊、管理还有烹饪以及健康提醒这样的一个方向。

  后续呢是,其实可以联动更广的一些生态平台去提供我们的采购服务以及更省心的这样一个购物服务。另外呢就是它管理的其实不只是温度嘛,而是一个家庭的食材营养还有健康,所以这是一个非常关键的一个它创创造的价值。当然很重要的是要解决成本和隐私问题,更可行的方向,比如说是本地的模型优先。让食材和健康数据尽可能在设备端处理。另外呢,AI 冰箱呢,可能会在一些高端产品先去试水,但是未来逐渐会下放到主流市场去。另外第二条主线呢,就是我们一直在跟各个品牌探讨的第二台冰箱这个课题,它能成为新的增量市场,因为这个第二台冰箱不只是去补充容量,而是服务第二个人群、场景、空间,还有独立的需求。即使冰箱的厨房的冰箱,主冰箱容量足够,但是可能消费者还是需要在客厅。餐厅啊、书房、电竞空间这种地方去增加,比如说像冰吧、酒柜、美妆冰箱、办公冰箱以及在办公室的私人冰箱等等。所以第二台冰箱并不是第一台冰箱的容量的补丁,而是新的生活方式创造出来的一个独立的入口。

  所以其实冰箱行业未来的增长呢,我觉得第一方面是把第一台冰箱做得更好,能更智能。另一方面呢,来源于把这个客户的需求拆得更细,把使用的场景做得更多。行业竞争最终从一个箱子的参数竞争走向家庭食材健康,还有生活场景的解决方案的竞争。

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