2026年上半场的厨电大盘,寒意尚未散尽。烟机、灶具等主流品类增长乏力、量额双降,行业正在存量博弈中寻找新的平衡点。然而,洗碗机却走出了一条完全不同的曲线,2026年1-6月,洗碗机零售额同比增长0.6%,零售量同比增长6.6%,是厨电中唯一量额双增的品类,毫无争议地成为厨电上半年的最大亮点。

逆势双增,韧性凸显
回望年初,受以旧换新补贴不再覆盖厨电、房地产持续低迷等因素叠加影响,洗碗机市场一季度承压前行。GfK中怡康数据显示,2026年一季度国内洗碗机零售额22.5亿元,同比下滑7%,零售量42万台,同比微降0.7%。从市场价格走势来看,洗碗机第一季度线上、线下价格均下行,线上渠道价格战拉低均价,线下市场入门基础机型主打低价策略,中端机型内卷严重,高端机型依靠技术壁垒和成套场景优势,价格相对坚挺。
进入二季度,随着地方增补的出台和促销活动的拉动,洗碗机市场由负转正,4-5月全渠道零售额同比增长5%,零售量增长11%,最终拉动上半年整体实现量额双增。一季度承压与二季度的回暖,让洗碗机市场的韧性在厨电品类中浮现。
聚焦产品结构,上半年市场呈现出清晰的脉络:嵌入式产品虽然仍占据市场主导地位,但其增长已明显放缓,取而代之的是其他创新品类的集体突围。奥维云网(AVC)监测数据显示,上半年台式洗碗机、水槽洗碗机、抽屉式洗碗机线上零售额同比均保持高速增长。洗碗机市场正在告别大套数的参数比拼,聚焦空间方案做分形创新和用户认知教育。
一季度的细分数据,更直观地展现了这一结构分化。2026年一季度全尺寸嵌入式洗碗机线下市场零售额同比下降31.1%,线上增长15.5%。而台式洗碗机在线上、线下市场零售额同比大增117.1%、180.1%;水槽式洗碗机在线上市场零售额也同比大增181.8%;抽屉式洗碗机表现同样亮眼,线上市场零售额增长181.8%,线下市场零售额增长63.0%。
这种分化本质上也是行业竞争逻辑的转向。随着新房装修红利见顶,过去行业追逐套数、功能的内卷,正逐步让位于清洁力、安装限制、便捷性、智能化等需求。在“以旧换新”政策与新国标的双重驱动下,高能效、高水效等级的产品份额稳步提升,同时搭载热风烘干、UV除菌、智能投放等功能的中高端产品渗透率不断走高。围绕旧改、小户型、免安装等场景展开的形态和技术创新正打开新的增量空间,推动行业向价值升级转型。
从品牌格局来看,洗碗机市场整体集中度较高,头部品牌凭借规模、技术、渠道等优势占据主导,新兴品牌通过低价和差异化策略抢占细分市场。随着本土化创新的持续深入,凭借高性价比与本土化适配,国产品牌持续突围崛起。
未来机遇犹存
聚焦下半场,洗碗机市场仍需在政策、标准与需求的交织中寻找机会。
最直接的增量,来自存量市场的激活。尽管厨电未在国补目录,但上海、湖北、贵州、重庆、深圳、江苏、黑龙江等出台自主补贴政策的地区,大多将洗碗机纳入补贴范围。可以预见,下半年补贴的撬动效应还将持续显现,为市场提供需求支撑。
同时,“十五五”规划及各地旧房改造政策持续加码,老旧厨房改造、老旧小区焕新将成为洗碗机增长的重要引擎。针对旧房改造,易安装、适配中式厨房、适老化机型有机会获得结构性增长。值得注意的是,过去制约存量市场的安装门槛,正被一体化服务逐步打破。海尔、卡萨帝、西门子、华帝等品牌推出了一站式厨改服务,大幅降低了用户的决策成本。早期洗碗机用户逐步进入换新周期,结合政策补贴与企业一站式服务,更容易将换新意愿转化为实际订单。
当前国内洗碗机渗透率仍不足5%且高度集中于一二线城市,普及的核心障碍在于用户对洗碗机普遍存在“费水费电、洗不干净”等认知偏差。对三四线城市这类下沉市场而言,虽然电商普及大幅消解了渠道限制,但洗碗机作为重体验、重安装的品类,线下渠道依然是其需要补齐的短板。
在认知端,中国家电网多年来坚持联合主流洗碗机品牌和消费平台开展洗碗机普及活动,通过线上推广与线下实测,把洗碗机的优势从参数变成消费者可感知的体验。而美的、方太等品牌也通过多品牌矩阵、与平台深度合作等方式,不断加速下沉市场线下渠道的拓展与渗透。当渠道下沉与用户教育形成合力,洗碗机的渗透率爬坡与消费增长更值得期待。
新版GB 38383-2025《洗碗机能效水效限定值及等级》强制性国家标准将于2027年4月1日正式实施,对能效水效准入要求和技术指标做出了更严格、更全面的优化升级,并首次将噪声纳入考核,成为了行业价值升级的分水岭。标准约一年的过渡期,既体现了标准升级幅度之大,也为企业留出了产品升级的关键窗口。各主流品牌正陆续完成产品迭代,已有符合新一级能效水效的产品推出,无疑将在竞争中抢占先机。而在核心指标上无法快速跟进的品牌,产品与竞争力也将随之下降。
新国标划定了洗碗机的标准底线,补贴可以拉动出货量,但真正决定市场宽度的仍然是产品体验与用户需求的适配度。当前消费者对洗碗机的需求不止于洗净,其除菌效果、智能化、便捷性等已成为新的关注点。比如卡萨帝推出的抽屉式洗碗机、方太新一代洗碗机,通过形态创新消除了传统洗碗机需要反复弯腰蹲起的生理负担;栗上开创的胶囊式洗碗机,从租房和小家庭群体角度出发,试图解决餐具少、使用频次低等轻量化场景的细分痛点。
主流品牌也在洗消烘存全链路除菌技术、AI油污识别等智能化功能上不断升级,推出针对高端瓷器、母婴餐具的专属洗护程序。这些聚焦真实痛点、针对细分人群与场景的产品创新与适配,正是行业跳出参数竞赛与价格战、深耕价值竞争的核心抓手。
上半年的双增答卷,印证了洗碗机市场的韧性,也为下半场指明了方向。地方增补将提供需求托底,新国标过渡期的产品迭代则会加速行业格局的重塑,但真正支撑长期增长的内生动力,始终来自贴近用户需求的价值升级,这才是增长韧性可持续的核心。