王雷:尊敬的各位嘉宾、各位朋友、业界同仁、媒体朋友们:
大家下午好!很高兴与大家相聚在“2025中国洗碗机行业高峰论坛”的现场,瓷器,是中华文明的瑰宝,作为千年瓷都,景德镇一直以来以其精湛的制瓷工艺闻名于世,它承载着人民对美好生活的向往与追求。而洗碗机,作为现代厨房革命的代表,以其解放双手、提升生活品质、倡导健康生活的理念,正日益成为现代家庭的新“标配”。两者看似跨越古今,但其内核却高度统一——它们都是基于对用户需求的深刻洞察,通过持续的技术创新和精益求精的工匠精神,致力于提升人们的生活品质和幸福感。
从2015年不足十亿到2021年突破百亿,洗碗机虽然在我国市场起步较晚,却是厨电品类中增速很快的品类,数据显示,2025年新装市场洗碗机购买意愿占比达到68%。今年洗碗机还被纳入以旧换新12大品类之中,根据市场机构监测数据显示,2025年1-7月份洗碗机零售额同比增长13.4%,仍然保持着稳健的发展势头。
但是目前我国洗碗机保有率却不到5%,这一数据与我国的消费能力、制造能力确实是不在同一频道上。我国洗碗机的出口有20多年的历史,年产800多万台。与人均GDP与我国差不多的土耳其对比,土耳其用了30年时间,洗碗机的保有量从0提高到90%。这一对比告诉我们,市场的天花板绝非5%,行业或许正站在爆发式增长的前夜,但要实现这一跨越,需要行业、企业的共同努力。
在洗碗机普及之路上,围绕着中式烹饪和中国厨房的特点,我们企业做了很多创新和努力。例如根据厨房空间与生活场景的多样化,目前不仅有常见的嵌入式、台式、独立式形态,还有水槽洗碗机、集成洗碗机、抽屉式洗碗机等等适应多种安装位置、各类形态的产品;在技术层面,针对用户需求的清洗技术创新、烘干技术快速迭代,以及“摆锅支架”等中式创新;在智能化层面,更精准的耗材投放、智能人体感应等体验的优化。今年,新的水效标准颁布,也为洗碗机行业向更高质量、更绿色环保方向发展提供了标准指引。
包括中国家电网连续多年坚持的中国洗碗机消费普及活动,今年首次联合多家企业共同撰写了行业首部科普书,为用户奠定了权威的信任基石。形成从企业到行业的“合力”,正是这股强大的“合力”,正破除认知壁垒,跨越安装鸿沟,推动洗碗机走进千家万户。
在此我也想提些建议,洗碗机行业正处于渗透期提升的关键阶段,但我们注意到部分企业在产品策略上却存在短期倾向,例如有些企业一味追求“大套数”,同样的尺寸下无限增加洗涤套数,其实牺牲的是用户体验,在这个市场蛋糕还没有做大的前提下,我们需要通过产品去提升使用体验和产品价值,而不是追求短期的销额销量。
洗碗机行业的健康发展,离不开有序的竞争,更离不开合作的智慧,“众人拾柴火焰高”,只有凝聚行业共识,携手加强消费者教育,提升消费者认知、破除发展障碍,才能把市场的蛋糕做得更大,最终让每一位消费者都能从中受益,享受到科技进步带来的美好生活。
最后,预祝本次论坛取得圆满成功!祝愿各位身体健康、事业兴旺!谢谢大家!