穿越市场寒冬 方太以创新引领厨电行业转型升级

　　作为曾经家电行业的“增长高地”，厨电领域在房地产红利消退、消费者消费意愿减弱的双重夹击下，正经历着前所未有的考验。然而，正是在这样的背景下，方太凭借其深厚的创新实力和敏锐的市场洞察力，长期展示着不可替代的品牌价值和市场影响力，引领着整个厨电行业的转型升级。

　　2024年，家电行业普遍感受到了市场的寒意，厨电行业也不例外。奥维云网数据揭示了这一现实：上半年，中国厨卫大电零售额同比下滑2.3%，厨房小家电零售额更是下滑了5.4%，其中，刚需品类油烟机零售额同比下滑0.2%，灶具表现好于烟机，零售额同比增长2.7%。这一连串的数字背后，是市场需求的萎缩和消费者偏好的深刻变化。

　　面对市场的持续下跌，众多厨电企业陷入了迷茫。方太却以独特的视角和坚定的信念，找到了破局之路——创新引领与差异化竞争。在方太看来，市场的寒冬既是挑战也是机遇，只有不断创新、不断突破，才能在逆境中寻求生长，实现转型升级。

　　深刻洞察用户需求 集成烹饪中心引领品质健康生活新风尚

　　在方太看来，尽管外部环境压力重重，但用户对厨房的品质化、健康化需求却在不断攀升。中国厨房，这个生活的多棱镜，正经历着从单一功能性向多元社会性的转变。它不仅承载着烹饪饮食的功能，更成为了情感交流、社交沟通和休闲娱乐的复合型空间。这种转变要求厨电产品不仅要具备出色的性能，更要与家居美学相融合，为用户带来全新的烹饪体验和生活享受。

　　那么，如何更好地将厨房美学和厨电性能更好地结合并发挥极致?方太产品专家吴亚男在日前召开的“心动厨房·以简驭繁 2024中国厨房&电器‘集成、嵌入式、一体化’趋势沙龙”上表示，首先要解决厨房空间不足、小电器占满台面、油烟和噪音问题导致厨房空间不敢敞开等痛点，以及要考虑与家居空间美学融合的问题。为此，方太采取系统性策略，推出集成烹饪中心提升烹饪体验，其电机中搭载的PMSM直流变频动力系统既能做到强劲动力，又能保持轻柔低噪，同时一平方米集合了36种烹饪方式，使蒸烤功能不闲置，更能满足用户的多样化需求。同时注重美学融合，与设计师、地产、用户等共创合作，实现厨电与家居美学统一，为用户带来从食材到上桌全流程的健康、高效、智能体验、有品位，让厨房成为家庭生活的新中心。正是凭借多项创新设计，方太集成烹饪中心X20、方太集成烹饪中心Y3、方太集成烹饪中心Y1分别摘得2024中国家居厨房“先进性电器”、“创新性电器”、“品质型电”大奖，不仅赢得了市场的广泛认可，更为整个厨电行业树立了新的标杆。

　　创新驱动持续增长 多维优势铸就未来厨房新生态

　　方太的创新之路并非一蹴而就。自2019年原创发明集成烹饪中心以来，方太便在这一领域深耕细作，不断推出新产品、新技术。六年间，集成烹饪中心不仅成为厨电业的新增长点，更让方太在这一领域占据了绝对的领先地位。这背后是方太对研发的持续投入和对技术的不断追求。每年不低于销售收入5%的研发投入，确保了方太在材料科技、智能科技等前沿领域的领先地位。截至2023年底，方太已拥有近12000件授权专利，其中发明专利数量超过2800件。这些专利技术的积累和应用，为方太的产品创新提供了强有力的支撑。

　　在成功穿越市场寒冬并实现持续增长的同时，方太并没有停下脚步。在方太看来，未来的厨房将是一个集烹饪、娱乐、社交于一体的多功能空间，方太将一直围绕智慧健康的厨房体验、悦目共享的厨居空间、至臻优雅的幸福生活三大方向进行深耕细作。通过智慧科技的融合和创新产品的推出，将传统的厨房从一个单纯的“生产中心”转变为充满活力的“生活中心”。在方太的引领下，越来越多的企业开始关注用户需求的变化和市场趋势的演变，纷纷加入到创新转型的行列中来。

　　穿越行业周期，方太以多维优势和创新引领，积极行走在持续增长的道路上。对行业而言，“方太案例”提供了一个可资借鉴的成功模式。可以预见，未来，方太将继续以其卓越的创新能力和敏锐的市场洞察力，引领厨电行业发展新航向，为消费者带来更加美好的生活体验。