【摄氏零度】从AWE看中国家电业“引领力”（一）：智能加持，创新物种大爆发

　　作为中国家电与消费电子产业的科技盛宴，AWE2024以宏大的视角全面展示了家电与消费电子产业的创新成果，透过千万件展品炫酷的外观与惊艳的表现，我们透视出行业的智能底色，更见证了产品功能与性能的不断升级与完善。
　　中国家用电器协会执行理事长姜风认为，AWE2024最主要的技术特征是智能化，其表现一为单品智能化渗透，“可以看到AWE展出的所有产品，如电视、手机、冰箱、洗衣机，甚至小家电，都与AI智能技术相结合，智能技术的应用让家电功能更好、体验更佳、更实用”；二为场景智能化融合，“从厨房场景、客厅场景、阳台场景、卧室场景到全屋智能化，呈现出AI技术与物联网技术的应用落地。经过多年发展，智能技术已经从概念走向实际应用阶段，与产品和场景深度融合”。

　　无智能，不家电 家电单品的“智能增强”
　　透过AWE2024一台台产品的智能表征，我们看到了未来智能生活的具象化。
　　“打印3个牛肉标签”，伴随工作人员的语音指令，海尔博观冰箱将带着保质期的标签打印出来，这台具有智能保鲜、智能感知、智能互联、智能交互、智能决策 5大AI 技术加持的产品，为用户带来了食品保鲜主动服务新体验。将食材放入冰箱，它会主动感知食材的种类，并告知用户适宜的存放区域和保质期，打印好分类标签；食材取出后，它还会同步更新剩余食材数量。它可以分辨1200余种食物味道，辨析食材的熟度，自启动杀菌巡航；还会贴心地提供营养搭配建议。智能AI技术的应用，让冰箱从单纯的保鲜存储器具，走向家庭食材管家角色。不独海尔，在AWE广泛的冰箱展品中，处处可见AI的身影，诸如海信璀璨600真空头等舱冰箱、三星缤色铂格RF9000冰箱、西门子AI超氧回鲜舱冰箱等等，无论是智能算法对温度曲线的优化，主动的杀菌巡航，还是与用户的有效互动以及对节能保鲜等家电底层技术的增强，AI都在起到越来越重要的作用。

　　在洗衣机产品上，我们同样见到智能AI科技如何助力着精致洗护时代的来临。以三星BESPOKE缤色铂格洗干套装为例，它的洗衣机搭载了AI泡泡净™技术和AI洗涤功能，可以智能感知衣物脏污程度，并自动适配洗涤剂和用水量，既减少资源浪费，又减少衣物洗涤剂残留，可实现1.1洗净比。同系列的干衣机则搭载AI智能烘干功能，通过检测负载物的重量和干燥速度分析水分含量，制定最佳干燥周期，防止“烘而不干”或“过干”损伤纤维弹性，即使精细面料也能得到最佳呵护方案。可以说，洗涤剂自动添加、程序定制、面料呵护正在AI技术的加持下，成为越来越多洗衣机、干衣机的标配，无论是博世的Series 8净臻系列活氧洗烘套装，还是松下喜马拉雅洗烘护分区智能一体机，抑或卡萨帝云脑洗衣机等，拥有智能AI技术的产品越来越多地与品牌的高端、精致属性划上等号。

　　近年来，中国厨电市场遭遇增长瓶颈，但中国厨房内部还有太多痛点没有得到解决。如何打开消费遇冷和消费者对更好产品解决方案之间的堵点？对此，方太集团副总裁孙利明的回答是场景智能化。他认为，消费者期待厨房品质升级，功能多样化，也更注重膳食健康与环境舒适，同时餐厨空间在家庭中的地位不断上升。据此变化，方太提出未来厨房新构想，即智慧健康的厨房体验，悦目共享的厨居空间，以及至臻优雅的厨居生活。对此，他们在本届AWE展示了覆盖烹、洗、储三中心的“高端全场景厨电”，而贯穿所有产品的智能主线是方太自研的FOTILE ACS全场景烹饪辅助系统，该系统可以提供从食材识别到烹饪监控，再到安全防护的一整套自动烹饪解决方案。以方太此次展出的最新集成烹饪中心为例，它采用了云腾智驱引擎，可以智能增压、智能降噪、智能巡航，有效杜绝了油烟扩散与公共烟道倒灌，即使是开放式餐厨也无惧油烟和噪音困扰。同样，老板电器也打造有“Roki先生”AI烹饪助理，可以提供烹饪全链路智慧解决方案，无论是食材蒸烤过程中温度曲线的控制，还是数字化菜谱教学，烟灶的火力控制与联动或是餐具的定制化清洗方案，都可以在这位“助手”的辅助下完成，让小白秒变大厨。事实上，智慧、全链路已经成为厨电企业普遍认可的技术行进方向。

　　作为“多屏交互”的中心，彩电也正在AI的加持下完成“身份”转换。在AWE2024期间，华为推出了智慧屏V5系列，它被定义为家中的“巨幕手机”，其搭配的灵犀指向遥控将传统彩电按键变成了触控板，用户只要在遥控器上滑动手指，屏幕上就会同步点触移动。近几年，在手机等的替代影响下，彩电有被束之高阁的隐患，其根本原因是彩电内容、应用远不及手机丰富。基于此，华为V5引入了“超级桌面”系统，应用生态跃至百万级，用户可以像玩手机一样玩智慧屏。在智能加持下，彩电的交互、应用、硬件性能等指标正在不断“重刷”，以海信为例，AWE期间他们推出了“星海大模型”，“星海”拥有千万级的高质量语言、图像等数据训练库，可以达到真人般的自然对话交互能力；它还突破了文生图、文图生视频等一系列瓶颈，可以帮助用户实现图片、视频的自由创作，目前海信8K屏幕发声激光电视已经应用了“星海”。此外，长虹也推出了彩电通用技术底座“云帆”AI大模型，可以实现AI对话、AI壁画和口语陪练三大功能。在智能AI的加持下，彩电产业正在重塑自身的“不可能边界”。

　　海信集团副总裁胡剑涌提到，随着AI技术尤其是生成式大模型从感知智能到认知智能的跃迁，以及5G、物联网、云计算等各类大数据、计算技术的迅猛发展，很多困扰智能家电发展的问题都在迎来新解决方案，为我们的智能生活打开了更广阔的想象空间。

　　“无智能，不家电”成为本届AWE给人最直观的感受，可以说，智能AI技术正以“润物细无声”的方式渗透到家电技术进步的点滴细节中。“回顾家电近十余年的发展历程，便不难发现其发展的每一步都与智能前沿技术的突破息息相关。”姜风表示，“而智能家电也只有与前沿技术深度融合，让使用场景与消费需求真正匹配，才会得到市场真正认可。”

　　空间智能化的价值再造
　　单品智能并非家电智能进化的终极目的，让家电在场景中实现1+1＞2的价值再造，进而实现智能家居、智慧社区、智联万物，才是行业更深远的航向。
　　华为终端BG全屋智能产品线总裁邵洋认为，“过去20年间，个人智能化、出行智能化、以及生产力智能化实现了世界上最大的价值创造；而未来，空间智能化将成为新一轮价值创造的风口，人类生活在空间中，与空间相关的一切产业都在迎接智能化的洗礼。”而产品与空间的“链式反映”正在AWE2024上映。

　　此次，华为在AWE全面展示了其“1+8+N”智慧生态场景，不仅包括家居智能，更衍生至出行智能、办公智能以及娱乐、运动、商务、康养等广泛空间的场景智能。不过，此处我们还是聚焦华为“家”场景。在家场景下，华为打造出“1+2+N”的生态解决方案，1为计算主机，2为软硬两大交互方式，“1+2”构成其全屋智能开放套件，并在此基础上拓展出任意空间、任意产品的N种适配与延展。缔造智慧生活的充要条件是畅达的连接，从蓝牙的短距传输，到WIFI的中距覆盖，再到通信的长距沟通，华为为家庭全屋智能提供了稳定可靠且高效的连接基座。除了华为品牌自身，其子公司海思也来到AWE2024现场，向用户提供了包括“闪联”、“鸿鹄”、“鸿蒙”、“欧拉”等在内的一系列芯片、算法、通讯模块、生态系统解决方案，“你看不到我们，但我们无时无刻不在你身边”，成为他们的生动演绎。

　　“用户需要的不是产品本身，而是基于场景的卓越体验。”围绕这一理念，海信AWE2024展示了旗下黑、白、厨等家电综合场景解决方案，以及画质芯片、LED芯片、汽车电子、精准医疗、虚拟现实、商用显示等场景解决方案，并首次亮相了海信智慧能源板块。以海信住宅智慧能源管理解决方案为例，胡剑涌介绍说，该系统基于海信家庭能源管理平台，整合光伏能源、智慧峰谷用电模式管理，贯穿硬件接入到设备节能的全流程，是智慧家庭能源的核心。此外，海信还走出家庭，走向更广阔的楼宇、社区和城市，涵盖了包括城市管控、城市治理、智慧手术室、智慧校园等各种社会场景。

　　作为智能家居行业的先行者，海尔在AWE2024展示了集团5大品牌，8大空间，20大场景解决方案，贯穿其中的主线是海尔智家大脑首创家庭垂域模型HomeGPT。据悉， HomeGPT可以提供自然语音交互，智慧管家托管服务，实现了用户意图从分钟级到“秒懂”的跨越。以睡眠场景为例，当用户有睡眠需求时，海尔空调会自动调入睡眠状态，根据人体睡眠曲线，入睡前将室温调低一些，防止烦躁；入睡后则自动调高温度，避免室温低引发感冒；在用户睡醒前，还会联动新风，增加居室含氧量，让清晨活力满满。同时，海尔智能照明系统还会根据用户所处状态，进行光源强弱调节，智能床则依据用户体态和睡眠习惯，自动调整诸如阅读、睡眠等状态，创造适配用户状态最恰如其分的家庭环境。

　　在AWE2024众多展台前，我们都看到了场景、空间的价值再造，从厨房、客厅、阳台、卫浴，到安防、养宠、娱乐、游戏、能源，智慧幸福家庭正在大家的共同努力下被捏塑成型。正如三星在AWE2024的展览主题“AI for All”，一个生活全面智能化的新时代已经徐徐展开。

　　底层技术夯实中国家电产业竞争优势
　　数据、传感、交互、算法增强等智能AI技术构筑起家电产业的新生态，但“智慧之花”的盛放离不开家电底层技术的不断夯实，家电产业底层创新、原始创新的不断涌现，构筑起中国家电产业最坚实的竞争力。
　　近年来，消费者对空调的需求从“制冷制热”升级到“舒适健康”，空调承担起室内空气质量管理的新使命。在这一需求召唤下，新风空调加速渗透，空调舒适健康属性不断叠加。在AWE2024，格力展出了搭载“分布式送风技术”的空调，上下两个出风口，实现了冷暖风分送，制冷时，冷风向上不吹人，房间凉而不冷；制热时，热风顺墙壁直导地面，实现“脚暖身暖”。此外，格力空调产品还搭载有新风、超声波雾化加湿、UVC杀菌以及内芯自清洁等诸多进阶技术。

　　新风解决了密闭环境氧含量问题，但密闭环境中，还有一项危害引发消费关注，那就是漆料、建材、家具等释放的甲醛，有研究显示，甲醛的析出过程可长达十余年，而在装修的前几个月，是有害物浓度富集最高的阶段。针对此，包括海尔、海信、云米等品牌均推出了“除醛空调”，以海尔为例，他们创新性地运用了活性锰除甲醛技术，通过活性锰催化将甲醛分解成水和二氧化碳，送风即可除醛，可实现1小时净化全屋空气1次，将好空气“洗”出来。云米AI空调同样采用了活性锰除醛技术，配合空调四重多效净化，一方面运用新风置换甲醛，一方面将甲醛分解，双管齐下。

　　此外，诸如松下搭载纳诺怡技术的富氧空调、TCL的新风蓝翼、A.O.史密斯的五恒集成好风系统，都是行业中涌现的优质空气解决方案。
　　在冰箱领域，深低温存储正在成为食品保鲜探索的“深水区”，TCL在研究中发现，静磁场通过对物质细胞壁内水分子的影响，可以深刻影响食物的汁液损失、菌落数量，以及挥发性盐基氮和亚硝酸盐等的含量，譬如，肉类保鲜一般通过冷冻实现，但肉类经过结冰解冻过程会大量破坏细胞壁，流出血水，进而影响营养和口感。基于这一认识，通过以磁场定格水分子运动，TCL开发出磁控养鲜技术，并在AWE2024期间展出了搭载“分子保鲜+”技术的冰箱，大大延长了肉类、海鲜、果蔬等食材的保鲜寿命。

　　随着国家“双碳”战略推进，探索更高效、更节能的新型制冷技术，成为家电行业共识，而冰箱的节能环保离不开核心零部件的支撑。AWE2024期间，GMCC美芝展出了全新一代超高效变频压缩机，其COP达到2.22，能效同比提升6%，是行业同类产品中能效值最高的冰箱压缩机。这款压缩机可实现快速降温、极致静音，基本覆盖市场所有大容积段家用冰箱产品，日耗电量仅为0.38度，比对开门冰箱欧洲标准的A级能效还节能40%。

　　精致生活离不开体面穿着，精致洗护渐成为家庭品质提升的重要一环。在洗净基础要求上，呵护织物纤维，对衣物塑型、除味、除皱甚至进行修复成为洗护家电新要求。在AWE2024，TCL筒径扩大40mm的超级筒洗衣机引人瞩目，大筒径让衣物洗涤时能得到更充分摔打和舒展，结合筒壁6D提升筋设计，让衣物得到充分揉搓，洗净比达到史无前例的1.2。而特殊倾角设计，减少了衣物与舱门、筒壁撞击，实现了轻柔手洗效果。此外，诸如海信的活水除菌阻垢，松下的水氧泡沫净，日立的蒸汽波，惠而浦的Hybrid除菌螨等等，从不同维度精进着衣物洗涤效果。在展会上，卡萨帝还展出了分区洗护概念，其高端洗衣机产配置了 “养护湿洗”和“超声波雾化空气洗”等技术，对于真丝、羊绒、貂皮等可以通过“空气洗”进行日常护理，而羊毛大衣则可以通过“养护湿洗”，达到洗净护型效果。其中，超声雾化可用于衣物护理液，这样用户无需去干洗店，在家便能满足衣物一站式洗护需求。此外，洗干套装是不少展台的亮点，干衣机逐渐走入中国人生活；而LG推出的Styler蒸汽衣物护理机，更是将衣物护理与家居装饰融为一体，引领着精致洗护的时尚潮流。

　　近年来，在黑电显示技术上，不同技术流派的分化愈加凸显。在本届AWE展上，Mini LED和MicroLED产品的展示有超越OLED产品的趋向。据TCL展台工作人员透露，目前MiniLED在画质上与OLED已经非常接近，同时其成本优势明显，这为MiniLED打开市场提供了优势条件。在展会上，TCL展出了多款Mini LED产品，同时带来震撼级163寸Micro LED巨幕电视；三星则带来了包括76寸、101寸以及114寸在内的多段MicroLED产品以及一款透明MicroLED电视。另外，海信此次也发布了一款110寸Mini LED电视110UX和拥有万级分区的Mini LED旗舰98UX。相比于其他黑电厂商的多方押注，LG显然更专注OLED产品，其发布的83寸G4旗舰新品和定位游戏电视的C4新品均采用OLED屏，不过，LG的OLED产品可选尺寸目前已经十分丰富，从32寸、39寸的桌面显示器到55寸、83寸的大屏娱乐中心，实现了均匀覆盖。

　　随着消费者品质需求的提升，传统大电以外，家电行业新兴物种也蓬勃喷涌，以新设计、新技术、新材料为代表的小家电在AWE2024大放异彩。以其中的代表性新物种洗拖一体机为例，包括科沃斯、石头科技、追觅、云鲸、萤石、3i、以内等在内的清洁电器企业均带来了十分惊艳的创新产品。以3i为例，其向外界展出了一款终生不用加清水，不倒污水的洗拖一体机产品，据悉该产品搭载净水循环技术，可以将回收的污水净化为蒸馏水，然后补充清洁过程的水分消耗。追觅产品负责人王鹏宇提到，如今扫地机器人整体实现了从单机到基站形态的突破，从吸拖到吸拖洗烘功能不断突破，在洗拖布、集尘、热风烘干、自动补水、便携清洁、除菌等多功能一体化方向不断完善，真正解放了用户双手。此次，追觅在AWE推出一款可以实现电解水除菌的新品，而科沃斯则主要推介了毛发防缠绕技术，萤石推出宠物识别技术……尽管创新方向各有不同，但他们共同推动着行业趋于完善。

　　在观览AWE2024众多创新产品之后，博西家用电器集团大中华区高级副总裁兼首席技术官杜飞表示，“我认为，2024可以称作人工智能的新元年，在经历单机智能、连接智能、全屋智能后，我们即将迎来AI为家电赋能的4.0时代，即主动智能时代。在生成式大模型如ChatGPT、Sora等颠覆式创新的加持下，我们的行业似乎离通用人工智能越来越近，并且整个人工智能技术的功能释放不断完善，开发验证周期也降了下来。家电产业结合AI、算力算法、通讯技术的不断完善，让我们切实感受到‘想象’和未来正在接近。当然，所有技术、功能的进步，其核心一定是围绕消费者，为用户提供更舒适、舒心的体验和服务。”