尽享厨房“未来感”,老板数字厨电i7颠覆烹饪想象

2023-11-14 15:00   来源:中国家电网   李慧楠

    “在万事万物迈向数字化的大趋势下,数字烹饪技术将重构人类烹饪生活方式,让烹饪生活变得更美好。”老板电器高级副总裁何亚东曾在2023年的新品发布会上提到,诚如其所言,科技已然重构人类生活,AI更是推动家电走向服务智能。数字化时代下,老板电器AI自动烹饪技术应运而生,而搭载该技术的智能厨电产品——老板电器数字厨电i7,就是将技术转化成产品的成功之作。

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  以AI为核心,打造闭环式数字烹饪生态

  煎、炒、烤、炸、熘、烧……作为餐饮文化大国,中华饮食文化不仅源远流长,而且烹饪方式更加丰富多元。然而伴随“快节奏”社会以及“懒人时代”到来,消费者对功能强大、操作便捷、智能友好的新型厨电的需求更加迫切。据《2022中国家庭家居生活消费新趋势》显示,有92%的人认为,聚餐最理想的状态,是家人朋友能一起参与备餐的过程,以岛台或餐桌为中心,边做边吃,边吃边聊,形成一个开放式的烹饪就餐空间。

  为进一步满足用户需求变化,以及持续引领烹饪方式的变革,老板电器以AI烹饪曲线为核心技术,并集合各大顶尖科技的自动化体验,重磅推出数字厨电i7。近日,在由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的2023中国人居“智·净·美 舒适生活空间趋势”臻享论坛上,数字厨电i7还被评为“AI烹饪技术创新产品”,数字AI烹饪技术则荣获“行业贡献奖”。

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  事实上,自第一代ROKI数字厨电i1横空出世,老板电器就以硬件、软件、内容、服务、生态的一整套系统解决方案,帮助用户解决烹饪全链路过程中的诸多问题。作为ROKI数字厨电的中枢大脑,AI烹饪助理“ROKI先生”让很多用户告别了做饭时的手忙脚乱、枯燥乏味,并爱上烹饪且持续创作。而在数字烹饪的探索道路上,老板电器从未停止脚步,并于2023年推出新一代数字厨电i7。

  具体而言,数字厨电i7是在i1的6件套产品,即全自动油烟机、单炉头巡航智能灶、明火自动翻炒锅、ROKI音箱、全自动蒸烤一体机、全自动洗碗机等基础之上,增加了至薄嵌入式冰箱和低温快消消毒柜两大品类,由此贯穿烹饪前中后全过程,打造“闭环式”的数字烹饪生态。

  值得一提的是,数字厨电i7在以AI烹饪为核心技术基础上,以数字菜谱为核心载体,通过AI烹饪助理ROKI先生,以及全球唯一的双边明火自动烹饪、蒸烤一体机自动开关门、洗碗机自动排汽开关门等全链路自动烹饪技术,实现烹饪的创作、纪录、分享和还原全流程。

  换言之,烹饪者可通过智能算法进行菜品创作、将创作的菜品进行数字化记录生成数字菜谱、并将其分享出去,其他烹饪者则可通过下载数字菜谱,以及借助自动烹饪锅和蒸烤一体机等进行自动烹饪还原地道美味。总体来看,老板ROKI数字厨电数字烹饪生态的产品具有智能化、多样化、高品质等特点,能够满足用户的不同需求和追求,为用户带来更加便捷、舒适、智能的厨房生活体验。

  致净美观,尽享厨房“未来感”

  除了厨电品类的增添外,数字厨电i7也实现功能与用户体验上的大幅升级。如,在产品交互方面,原有的产品只有ROKI先生语音控制和APP控制,i7则进一步升级,即在烟机上搭载6.86寸中控彩屏,既是操控平台也是创造中心,不仅提供丰富的视觉交互体验,也可以通过中控屏幕操控全系产品,用户无需四处走动即可掌握全套厨电及烹饪全流程,一屏轻松掌控全系产品。

  同时,i7还对AI明火自动烹饪功能展开升级,如Ai烹饪燃气灶搭载全球唯一的双边明火自动烹饪技术,用户可以根据习惯自由选择双边智能炉头,9档火力可以更精准的满足各种火候需求;吸油烟机方面,超薄近吸油烟机5068S还采用了老板独创超薄近吸形态,下置涡轮设计使动力源与进烟口距油烟更近,32cm大直径涡轮吸力强劲防止扩散,185mm超薄机身完美适配橱柜,也作为开放式厨房颜值必备。

  此外,数字厨电i7还集合了各个顶尖科技的自动化体验,包括融合洗碗机的自动开关排汽门、蒸烤一体机的自动开关门、AI智瞳识别科技以及消毒柜无臭氧味的低温快消等创新功能。这些技术的应用使得厨房成为黑科技的集结地,极大地提升了用户的烹饪体验和效率。

  另值得一提的是,为创造更舒适的厨房空间,数字厨电i7在致净与美观上有着出色的设计。如烟灶搭载易清洁AF涂层,日常打理一擦即净;蒸烤炸一体机搭载独立式水箱,并区分净水区、废水区,时刻保持水质洁净;全套产品采用磨砂平板亲肤玻璃,不仅实现品质上高端,而且更轻松地清理。

  外观上,数字厨电i7具备先简约、时尚、科技感等特点,更符合现代人的审美需求,如8件套厨电产品均采用自然食材的海鳟灰配色和磨砂亲肤玻璃;烟机侧面独创“S”型曲线设计,叠加两侧25°斜切面处理,使整机更加轻薄;一体机、洗碗机、消毒柜等产品,采用独特“双子星”视觉元素;套系中烟机整机的降噪设计,低调吸走油烟,把安静与洁净还给厨房等等。

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  如今,在智能化时代以及消费升级的背景下,用户对理想的厨房空间和烹饪条件要求更高,同时随着开放式的烹饪就餐空间受到更多用户的欢迎,数字厨电显然开启行业探索的新方向。老板电器深耕厨电领域、坚守烹饪赛道,以用户思维推动技术创新,并以数字厨电i7打造闭环式数字烹饪生态,面向未来,老板电器也将持续引领厨电行业变革,为用户带来更美好、舒适的厨房空间。

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