“家庭不仅是舒适的住宅,是工作之余休息的地方,而首先是丰富多彩的精神生活场所。”随着科技的发展,消费者对家居美好生活也有了更多想象空间。都说科技改变生活,洗碗机作为改善生活质量,提升家居幸福感的家电产品,正在给中国家庭带来“厨房生活新体验”。
2022年9月15日,由中国家用电器协会指导,中国家电网主办的全国家电消费季系列活动“WAN如初见,大有可为,2022中国洗碗机行业高峰论坛”在京举行。今年是中国洗碗机消费普及活动的第六年,除了微电影、脱口秀等一系列丰富多样的普及活动,还有最直接拉进消费者与洗碗机之间距离的全民调研与街访。
在“下厨房”热潮、居家办公、居家学习逐渐成为常态的大背景下,如今的消费者对洗碗机抱有怎样的看法?阻止他们安装洗碗机的理由是什么?什么样的洗碗机是他们心中所想?
带着这些疑问,中国家电网的记者走上街头,直面消费者的需求与困扰,并联合数据机构GfK中怡康发布了《2022洗碗机消费趋势报告》。
洗碗机作为舶来品,相比欧美国家的高渗透率,中国的洗碗机之路还有很长。不过,我们欣喜地发现,在街访过程中,今年使用洗碗机的用户明显高于前几年。从调研结果上看,有二成用户刚刚购买洗碗机使用时间在一年左右。
在这些“过来人”的口中,他们将炒菜锅、汤盆、铸铁锅和蒸鱼盘等“庞然大物”放入洗碗机,大容量的洗碗机让他们真正获得了解放双手的快乐。“买大不买小”渐成洗碗机选购普遍心得,可以预见,针对多口之家,能够更好满足用户洗锅等需求的大套系洗碗机,将会获得更多消费者的青睐。
除了从“油腻”的碗筷中解脱出来,洗碗机也让消费者拥有了更多属于自己的时间,当代年轻人追求的有效率的品质生活得以被满足。他们或是选择刷剧、陪伴孩子,又或是简单粗暴的直接“歇着”。日常生活的琐碎家务因为有高科技、智能化的家电产品而变得简单轻松。愉快地打理家务,让生活节奏变得松弛有度。
在后疫情时代,理想的家用电器除了要满足分担家务的常规需求,消费者还希望它们能在健康生活上给自己把把关。在事事都要亲力亲为的老一辈眼中,“洗碗机能否将碗洗干净”、“洗碗机是不是没有手洗干净”等问题,一直是他们心中的疑问。一直以来,洗碗机行业和企业都在推动大家对洗碗机的认知。在此之前,研究显示新型冠状病毒处于56℃的环境中30分钟即会死亡,这样的科学依据有助于洗碗机高温消毒功能被消费者认可。用洗碗机洗碗,不仅洗得干净,还能洗得更健康、更卫生。
据《2022洗碗机消费趋势报告》显示,有六成以上的消费者计划在两年之内安装洗碗机,有94.3%的用户愿意将洗碗机推荐给身边的亲朋、好友。
随着消费者健康意识的不断提高,洗碗机市场已经从导入期步入成长期。不过,还是有一些人持观望态度。除了上面提及的容量、清洁度等因素,安装问题也是受访者提及比较多的困扰之一。针对这个问题,企业想消费者之所想。例如老板电器之前推出的洗碗机100天免费试用活动,针对用户关心的橱柜尺寸不合适、改造水电等难题,老板提供了完整的橱柜改造解决方案;卡萨帝则为用户打通了洗碗机从购买,到设计、安装、使用的全流程。通过对接三翼鸟平台,整合了高端橱柜、餐具、厨房耗材等一线品牌,为用户提供包括设计、局改、安装在内的一站式解决方案;相较于嵌入式洗碗机,方太推出的水槽式洗碗机安装会更加便捷,工作人员会在3小时内快速上门测量安装。
安装问题解决了,剩下的就是如何选择一款适合自己的产品了。在被问及购买洗碗机的的途径时,街访中大部分人表示会通过京东或线下实体店进行选购。作为本次论坛的独家渠道合作伙伴,京东家电在本次论坛上分享了对洗碗机行业的观察。联合行业内主流品牌共同打造的“916洗碗机节”也于论坛同期启动,为消费者搭建“CHEAA推荐 2022洗净除菌王者洗碗机”专区,助推洗碗机快速普及。
值得一提的是,今年最大“彩蛋”来自于往年的街访视频回顾。从当年大部分人“没用过”“不了解”“洗不干净”的反馈,再到现如今“用过”“已安装”“在朋友家使用过”。短短几年,洗碗机走进了千家万户……
有人说消费引导不单是性价比或是砍一刀,更重要的是对美好生活的向往。洗碗机的普及之路,道阻且长。不过,通过家电人的努力也势必行则将至。
在目前家电市场进入存量阶段的大背景下,可以实现消费者个性化、多元化家电使用需求和更多生活价值的“新家电”正在成为带领行业实现可持续增长的先进驱动力。其中,“新家电”洗碗机被给予厚望,据GfK中怡康预测,2022年全年中国洗碗机市场量额将达到244万台、121亿元,分别同比增长3.4%和7.3%,下半年市场向好。
据了解, “中国洗碗机消费普及活动”开始于2017年,今年是消费普及活动开展的第6年。回看这几年中国洗碗机市场我们不难发现,众多企业正在努力将消费者的需求进行一一满足,而更适合中国厨房的洗碗机产品也得到了越来越多消费者的认可。供给端与消费端的良性互动,让洗碗机在中国的消费普及渐入佳境。据悉,中国洗碗机零售规模已从2017年的44亿到今年预计首破百亿。一条上扬的增长曲线,正在为我们划出一条属于中国洗碗机市场从0到1的上升之路。