格兰仕生活电器营销本部总监吴毅：《新食器、致生活 宇宙厨房与绿色低碳烹饪》

格兰仕生活电器营销本部总监吴毅

　　尊敬的各位行业领导，媒体朋友们，商家朋友们，大家下午好!

　　我是格兰仕中国市场的吴毅。非常荣幸代表格兰仕参加本次新食器 致生活的主题会议，围绕着这一主题我今天也想跟大家分享格兰仕宇宙厨房与绿色低碳生活的一个关系，近几年随着家电红利的退去，厨房电器品类的发展普遍承受比较大的压力和挑战，但是在过去中有危机，也有机遇，在各品类增长普遍受阻的大环境下功能集成、绿色健康、智慧整合、一站式、套系化的产品和品类却表现出异常的亮眼。实现了逆势突破，绿色、健康、集成、智能已经成为现阶段厨电发展的关健词，一方面全民健康意识的不断增强，都市家庭的快节奏和高强度的生活，以及年轻人对精致懒生活的向往，不断催生了新的厨房科技和创新产品。另外一方面，双碳目标是国家的战略，也是国家推动高质量发展的内在要求，这也要求我们所有家电企业必须向绿色转型。不仅要在生产过程中实现好的生产环境，同时也要通过绿色智能的产品推动国民厨房的持续迭代和升级。

　　2021年以来格兰仕先后有两台自主研发的航天微波炉入住中国空间站，为航天员提供了健康饮食服务，我国也成为了第一个也是唯一一个掌握航天微波炉技术的国家，格兰仕立足于航天微波炉的科技成果，大力推广宇宙厨房，给消费者带来了全新的下厨体验，宇宙厨房是格兰仕应用航天科技打造的集成、高效、节能、绿色无边界的健康饮食烹饪和分享空间，实现了无明火、无油烟烹饪，让用户可以更加轻松制作各种健康美食，倡导低脂、少油、少盐、自然、原汁原味的健康饮食和低碳的可持续生活方式，格兰仕宇宙厨房也致力于推动全民共享航天科技，探索无边界的健康生活方式，是可见的未来空间，更是可感的未来世界。

　　2013年基于市场需要，格兰仕立项研发了微蒸烤一体机，通过长期的技术储备和技术的迭代升级，格兰仕不断的梳理和完善了微、蒸、烤的相关烹饪数据，推出了一系列具有行业领先的产品。在宇宙厨房里面格兰仕、RT微蒸烤一体机，集成了微波、蒸汽、烧烤、烘焙等七种烹饪模式，一台机器就能满足一个家庭三餐的烹饪要求和烹饪需求，打破了空间的局限，解决了消费者厨房空间不足于烹饪多元化的需求矛盾。

　　作为中国特色的烹饪方式，蒸是中国五千年来的传统文化，是健康与营养的代名词，2005年格兰仕发明了第一台电蒸炉，通过技术手段保留了中国蒸汽量大、蒸汽温度高的精髓，通过四代的发展和技术的更新迭代，在今天正式推出了第四代暴流大蒸汽，并发布新品宇宙厨房系列的R80空气炸，蒸烤炸一体机，这款产品不仅集成了蒸汽、空气炸、烧烤、烘焙等多项功能，在蒸汽烹饪效果上也做到了精益求精。无论是蒸汽的密度还是升温的速度，还是烹饪过程中温度的稳定性都做到了行业的前沿。能更好的满足家庭烹饪蒸的需求。除了健康、烹饪、食材储存，餐具清洗也是格兰仕宇宙厨房的重要组成部分，格兰仕会通过互联网的冰箱、台嵌一体式的洗碗机等一系列化的系列产品，为用户提供了饭前、饭中、饭后一站式的宇宙厨房，一体化解决方案，格兰仕不仅配套了系列化的绿色智能产品，同时也在积极响应国家号召，借助线上线下全渠道的销售通路与全媒体推广矩阵，推广国民厨房的低碳升级，从今年8月份开始格兰仕在全国范围内启动了全网绿色智能家电的惠民换新活动，通过官方补贴的形式推动老用户做产品的升级，推动新用户选购高能效的绿色家电，实现了宇宙厨房的升级迭代和推广的普及。不管市场变化如何，消费者对美好生活的向往是永远不变的。

　　格兰仕也将会通过自己多品牌矩阵的搭建，成熟销售渠道的全面布局和全品类家电的精细化运营，助力厨电行业全方位的满足不同平台、不同用户的美好生活的需求，不断的推广绿色低碳的健康生活方式。

　　以上是我的分享，也感谢各位的聆听，最后也预祝本次峰会圆满成功，谢谢大家!