高端对话三:珍惜好水 共创健康水环境

2021-04-30 12:58   来源:中国家电网   

  主持人:感谢几位演员的精彩表演。

  “好水”很好,为我们的生活带来了舒适的沐浴体验、健康的饮水体验;“好水”无价,周星驰在电影《美人鱼》中借台词说,“如果有一天,我们呼吸不到干净的空气喝不到干净的水,那时即使我们再有钱,也是死路一条”。

  事实上,中国的水资源十分紧缺,人均占有水资源总量只有2300立方米左右,相当于世界平均水平的四分之一。北京几乎所有的日常用水都是南水北调来的,关于“好水”的对生活价值与需要珍惜的问题,在下个环节我们一起来探讨。有请:

  水利部宣传教育中心处长 邵自平女士

  行业专家 张亚晨先生

  奥维云网 助理总裁 刘大任先生

  皮肤专家 高级化妆品配方师 孙小美女士

  万家乐 设计总监 何也先生

  华帝 水厨产品资深经理 万舟先生

  中国家电网副总编 刘瑛女士

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  各位好,接下来我们继续对好水的相关问题进行进一步的讨论,首先第一个问题,我想问一下邵自平处长以及孙小美老师,第一个问题就是你们觉得在你们心中对于好水,对于生活用水核心需求是哪些?

  邵自平:很高兴来到这儿,我觉得因为可能我从事的工作是在水利部宣传教育中心,我更多的可能关注的不是家庭这个范围内的这个水的范围,我可能更多关注我们国家的江河湖泊包括生活中,自来水是从自来水厂到每家每户的,所以我更多关心我们国家的江河,比如说刚才有专家提出农村的水湖泊很多污染,其实我们国家也在弄河长制湖长制,很多城市发生了翻天覆地的变化相比以前来说,包括郑州市、北京市发生很多变化,北京市为了美丽的河湖用了再生水。北京70%都是南水北调的水,政府花了这么多力量,我更多关心还能够保证没有断水,没有停水,有的城市会每周停一天或者怎样的,至少保证水能够安全到达每家每户的,而且北京自来水标准还是比较高的,所以我更多关心水的稳定性和切身的包括水质,北京市用水的体验,相比南方一些城市可能硬度高一些,但现在南水北调进京之后整个水质有很大改善的,大家也有一些体会。所以更多关心一个是水质,一个是水量,两个缺一不可。

  主持人:接下来问一问孙老师,您从您生活当中角度来看您觉得用水的核心需求点有哪些?

  孙小美:首先作为平时跟皮肤和化妆品打交道很多的人来说我更关心的是水会不会对皮肤造成一些健康方面的伤害,刚才邵总也介绍北京市用水,北京自来水标准在全国以及国际上都是水平比较高的,但因为北京地质的问题所以PH值高一点,硬度高一点,北京的水质跟苏州对比,北京自来水水质平均的硬度应该是在300到360,苏州的水硬度在120几到140几这个范围。

  硬水跟软水对于健康以及对于皮肤的影响我想很多人都已经很清楚了,平时在网上看到的科普也都很多。我来讲一下硬水里面其中几个小因素可能会对皮肤,可能会对我们日常使用的感受造成一些区别。

  硬水里面是钙和镁含量高,热水器加热后钙离子生成碳酸钙沉淀,镁离子生成氢氧化镁沉淀,微小的固体颗粒用手摩擦皮肤摩擦头皮,同时期间你皮肤之见还有微小的固体颗粒,很有可能造成皮肤的微创,这个创伤非常小,创口非常小,但很有可能造成微创,宏观的感受是觉得洗完脸头发紧绷,头发容易洗头皮屑,身体皮肤干燥,都是皮肤受损的情况。

  主持人:针对消费者当中生活用水的核心需求,你们觉得有哪些是可以提供好水的产品?

  刘大任:其实刚才我们从情景剧上能看出来中国水资源短缺的一些情况,其实我认为好的产品来说从我们监测的数据和消费者的反馈两个角度来看,不仅仅为我们提供高品质的水的一个产品,就是说我们空气而言我们是要解决我们的湿度、温度、洁净度,对于水而言它的温度、洁净度、营养成分是我们比较关注的三个维度,好的产品要满足给我们提供三个维度的需求,同时也要兼顾一些社会的责任,或者是一些更加宏观的公益方面的东西,比如现在很多热水器包括我们的万家乐、万和包括海尔、美的头部企业推出热水器零冷水功能,我们沐浴之前不需要放很长时间的冷水,我们之前也做过统计,管路比较长之前放水冷水量有两升,每次沐浴浪费两升水,全年下来也是很可观的水的浪费,像纯净水,家里面装了饮水机的这种产品,如果废水率很高,排除废水也是很大的浪费,所以我们不光要得到高品质的需求上的满足,同样我们也希望我们产品更加兼具环保和社会责任,这是好产品的很重要的标识。

  何也:刚才几位老师已经从非常基础的方面讲了我们的好水需要什么样的标准,而我在这里可以跟大家介绍一下我们万家乐针对产生好水会用什么产品,以及对于我来说做设计的,我更想从感性方面表达我们如何制作一个好水。

  以前说吃的饱吃的好,现在讲吃的健康,以及用水逐步的说怎么样洗的有澡洗,洗的更好,我们恒温解决了,零冷水技术也解决了,另外在解决我们实现零冷水过程中有哪些额外步骤,我们针对这些痛点,比如我们之前开发出一些零控的产品或者说解决在用水过程中给人感性的或者操作过程中的一些烦恼,另外我们更想说这个仪式感是不是可以更强一点,洗澡的过程中更好享受我们用水的过程,以及通过一些科技的手段让我们原本很大的设备变的更加的不是方方正正的产品,让我们产品有更温润贴近于自然的感受,这是我想做的,也就是说万家乐在近两三年所做的产品革新中的使命所在。

  主持人:我们针对这些能够提供净水的产品,我想请万总以及刘瑛总两位为我们消费者提一个建议,建议他们如何设定或者判断更换或者更新或者维护这些产品的频率呢?

  万舟:如果就家庭整体的健康饮水、用水来讲,它是多个场景构成的,刚才在第二个论坛里面已经很详细的说到,像厨房的用水的净化、饮水的净化,这个就是有相应的全屋净水的解决方案,还有厨房的净水器的解决方案,在洗浴这块刚才讲到的,目前来说在热水器方面现在正在往这个趋势发展,零冷水解决冷水段的这段水浪费的问题,但在水的健康层面,现在热水器正在往这块迭代,我们给到用户的建议,我们觉得洗澡已经从简单的洗一个澡洗干净,上升到对肌肤的保养和护理。

  其实中国有将近三到四亿人属于敏感肌的人群,介于需要去医院治疗和正常之间,所以这部分人群实际上是希望能够在洗浴过程中通过获得好的水来改善皮肤的状态,所以我们也是在这里安利一下,我们华帝推出具有净化功能的零冷水的燃气热水器,这块也是我们在接下来产品的一个重点的主推的方向,希望大家可以去关注一下。

  主持人:您刚才提到这样一个升级的产品的热水器,它使用或者更新的频率是怎么跟消费者建议的?

  万舟:应该来说燃气热水器对于大部分用户来讲还是耐用性的产品,所以我们建议对于达到一定的使用年限的产品一般是8年左右的,这部分其实可以果断的选择更新家里面的洗浴的产品了,对于正在使用中的产品其实也有一些很多沐浴周边类的净化的产品,比如说像装在入户的全屋净水,中央净水软水,净水的花洒,包括在浴室的龙头这里也带有净化的龙头,浴室专用龙头,这些产品大家可以在大件不变情况下改善沐浴净化的解决方案,这个大家可以了解一下。

  刘瑛:我们家最近换了净水器、壁挂炉,换壁挂炉是因为我们的卧室总有一种低频噪音,后来找了很久,最后发现可能是这个小区入驻的时候统一安装的壁挂炉噪音比较大,年头也比较久了,后来把壁挂炉换掉了,一点声音都没有了,每天睡觉就很安心了。还有换净水器,之前净水器换芯很麻烦,我想了想不如换一个即插即用的换芯,而且我们家有小朋友,他现在鼻炎很严重,晚上喘不上气,睡不着觉,我们为了让他房间空气湿润又要用加湿器,又不能放自来水,要用净化水,基于这些原因把净水器换了,感觉两样东西换的极度舒适,心情非常舒适,换了以后,所以我觉得我们这些热水器也好、净水器也好,换它可能不一定要等到它坏掉首先,第二要看你对它的功能需求到底是什么,现在我们有这么多好产品,无论热水器、净水器,有很多新的功能,我觉得它的价钱又不贵,大家都承受得起,为什么不选择更好的产品让它为我们生活品质服务。

  主持人:下一个问题我想问一问张亚晨老师,刚才我们也提到水资源短缺以及水资源污染等等问题,是非常亟待解决的,您是如何或者是以后该怎么样向身边的人或者消费者普及健康用水、节约用水这样一个观念?

  张亚晨:这个问题在几年前我一直在呼吁过,在向热水器行业呼吁过,要建立一套节水型洗浴的一种技术方案,这个提法是早前我在接受央视采访的时候提出一个观点,由两句话组成,一句话是叫用产品引导消费习惯,第二句话是用技术规制消费行为,尤其涉及到节约这样一个话题的这种事物的时候,单纯依赖人们的自觉是做不到的,我们还是希望涉水的水家电企业能够用技术和产品提供一种节水洗浴、节水生活的一种产品,来推动水资源的节约,这是涉水家电企业的一种责任吧,或者说可以做到的。

  主持人:还是需要家电产业链的前端进行推动我们终端消费者他们这样一个意识。

  张亚晨:对,双方面都可以是共同推进,更主要的是如果希望能够用技术和产品来引导和规制,是更有效的,比如说我们现在线上支付,比如共享单车,其实都是因为技术和产品带给我们习惯的改变。这样如果企业能够把这样的节水型洗浴的技术和产品推到消费者面前,水资源的问题可能会得到一些缓解。

  邵自平:我觉得节水这个问题就是一定要上升为每个人社会文明的一种标准,如果能够植入内心这个社会文明才能进步,所以我就想很多时候,比如从政府的角度会推一些强标,节能标强标,政府有政府的手段跟措施,如果家电企业能够在呼吁的时候,在消费者最终用的时候能够告诉大家,比如刚才我听到零冷水的,这种特别好,我们现在也在提倡,特别是北京天津水资源特别紧张,政府提出以水定城、以水定人、以水定地、以水定产,四定,水资源紧张到这种程度了,我们家电企业或者每个个人如何来做,如果家电企业能够做到,不光只是与人的质量提高,更多通过家电行业唤醒每个消费者,增强他们的节水意识,这是必须要做的事情,你这么浪费是不对的,水是好不容易从长江调来的,你必须要节约,要提高到这种意识上是最好的一个标准了。

  主持人:接下来我想问问孙小美老师,您应该是在这个舞台上跟我一样,是主要以消费者的角色,但在您的工作当中,您向您的化妆品客户会不会推荐一些或者是引导建议他们如何去健康用水?

  孙小美:日常情况下我在给我的客户以及我的粉丝们去讲科普的时候,经常会建议大家洗脸的时候用纯净水,然后刚才两位前辈讲的关于节水,从家电端使用端的角度上去节约用水,给了我很大启发,是不是日化领域可以开发一些非常节约水的洗洁精或者非常节约水的洗发水,这个给我很多灵感。

  主持人:您在平时使用水的过程当中,生活当中,在亲朋好友有小孩的过程当中有没有向他们推荐或者怎么向他们推荐这样一个概念?

  孙小美:我都是用数据说话,我会跟别人讲不净化的水TDS值300多,净化过的20几,这些对身体健康会有什么好处,我身边很多人也会在我的安利之下装了净水器,装了全屋净水等等这些。

  主持人:我会向身边有宝宝的朋友推荐,我说我们为了宝宝的健康,不至于让小孩的牙齿钙化,一定要使用过滤过的水。在刚刚过去的AWE展上看到智慧沐浴,全屋用水等等智慧的全场景化,这也是我们未来家庭用水的一大趋势,对于这样的趋势大家有什么样的看法?

  刘瑛:我之前看过一个日本的视频,里面讲的日本的机器人,叫陪伴机器人的一个小片断,一个女孩跟她男朋友吵架了,回到家以后这个机器人上去先给她一个拥抱,问她怎么了,跟她聊了一会儿天,女孩没有说话,一直在哭,这个机器人给她男朋友发了一个短信说她心情不好,怎么怎么样,只是个小片断,这个片断其实代表的是我们所谓的智慧家居未来的方向,无论我们做什么电器包括热水器、净水器包括全屋的都好,最后实现的结果是能够在我们生活中首先能够解决我们的问题,第二能跟我们互动,具体而言落到热水器上,其实我有一个也不是很成熟或者很大胆的设想,它是不是不仅仅能够提供热水,它有朝一日可以帮助你完成洗澡这件事情,就像洗碗机一样彻底把碗洗掉了,它只是给了我水,未来的智慧家居一定是这样的。全家的体系而言是不是会实现,比如现在照明系统,走到哪个房间灯会亮,离开哪个房间灯会熄,整个家庭而言,走到厨房可能水龙头会有一个反映,是不是要喝水,到浴室,我们家有三口人,首先识别我是谁,需要用什么样的水温洗澡,它会把温度调好,按照我的习惯给我弄好水,再高级一点给我送上一杯饮料之类的,有点夸张了,但我想这是未来的终极目标,一定不只是把水烧好,一定是给你服务好,然后有个互动。

  刘大任:我们一直在想包括这次AWE我们有很深的感受,如何让我们品质家电,水家电做的更加环保,刚才我讲到一部分,环保来说有两个方面的概念,比如说我们的净水设备,如何能做到长效的反渗透,长效的更换滤芯,不是频繁的更换滤芯,滤芯更换下来也是一种耗材也是一种污染,如果我们产品设计的需要三个月或者6个月更换和一两年去更换,对于消费者无论体验还是环保上都会更好一些,刚才前面包括张老师他们几个专家也都提到过,我们的产品如何能把我们节水环保的技术像我说的降低我们废水率,出现零冷水现象级的产品,来从产品端把这个节能环保的概念渗透到我们整个消费行为和习惯之中,实现我们品质产品,也有环保的一个属性。所以这些可能是未来产品很好的一个发展方向,也是企业力所能及可以达到的这样一个水平。

  主持人:刘总明显感受到身上沉甸甸的担子了,任重而道远。

  何也:不仅是这次2021年的AWE,结合过往你会发现家电、家具也好有一个共同发展趋势,都是往集成化或者小型化,大家可以想我们的手机现在集成了相机、计算器、各种软件甚至可以当一个小型电脑来用了,另外我们再去看一些其他的电器包括电视机,发展的方向越来越薄,热水器我们热水需求越来越多,用水需求,我们对它的定义就是未来会不会有个产品集成软水、净水、热水于一身,另外是小型的发展方向,我们今年新推出的热水器体积是以前的一半,小了一半,我们官方数据测量比以前的热水器小了45%,这是小型化的发展方向,这两个方向是未来做到热水器24年不变的一个样子。

  万舟:在洗浴场景下的智能化不是单纯的做一些物联或者语音控制,我觉得这个智能化应该是要更加人性化,更具温度的智能化,未来来讲,在用户洗浴的方面我们热水器是不是能够变的更聪明,更加了解这个家庭的不同成员的使用的洗浴的习惯,这个洗浴习惯可以从几个方面去拆解,比如水温,水质,还有水量或者水压,从这个方面找到适合不同成员最佳的洗浴的方案,热水器可以自动学习,为用户提供最佳的体验。就像浏览网页的时候以前输入词进行搜索,现在直接是不用输入,直接推送,所以未来热水器往这个方向,我们也在往这个方向开发,我们今年会推出专门针对家庭不同成员洗浴的产品。以前是调温度,选档位,现在就是我是家里面的比如小孩,切换到小孩模式,它的出水的水量还有温度还有水质都是为他量身打造的,我们华帝希望在人群洗浴方面构建大数据,什么样的人群需要什么样的水质水温匹配好,这是一个,另外智能化还要把节水的概念融入进来,我们在调研过程中发现有一部分人群不喜欢用沐浴露洗澡,就好像在厨房里面不喜欢用洗洁精洗盘子,我在想如果热水器不需要加沐浴露能把身体洗干净,是不是可以免去了先把身体打湿然后打沐浴露再把沐浴露冲干净这一连串的动作,就可以把洗浴水量大幅度节省30%、40%,这也算是一种智能化,也是我们在推进的。

  主持人:本场论坛的各位嘉宾有福气了,四月的北京,正是春天好时节。中华文化博大精深,唐代诗人韩翃就写过“春城无处不飞花”,下面咱们也玩个“飞花令”为春天助助兴,大家可以说说带“水”字的诗词,由此我们也对水有更深刻的感知与关注。

  刘瑛:日出江花红似火,春来江水绿如蓝。

  刘大任:更上高楼望江水,我们希望大家的业绩在接下来的发展中越来越好,也即将到了五一假期,遥知故乡一归舟,就是我们也尽量陪伴陪伴家人,享受五一小长假。

  孙小美:春江潮水连海平,海上明月共潮生。

  何也:我们在想就是做了很多产品,前所未有的,我也想到一句诗,过尽千帆皆不是,斜晖脉脉水悠悠。

  主持人:真是非常唯美的。

  万舟:可以用我们华帝企业价值观里面一句话,用户至上来关于一句诗词来去说,我们对用户的一直以来的态度就是问君能有几多愁,恰似一江春水向东流,为用户服务好。

  邵自平:问渠哪得清如许?为有源头活水来。我想每个人要知道自己家乡的水是从哪条河流来的,应该也必须知道。

  主持人:朱熹的一句让我们不断增进自己知识和专业和创新能力的,接下来张老师。

  张亚晨:我借用李白的一句诗完成我的任务,不过这句诗有点悲,只是我赋予它新的含义,叫做抽刀断水水还流,举杯消愁愁更愁。我希望赋于它的新的含义是展示人跟水之间的关系,或者人对水的依赖,另外一方面希望能够让涉水的家电行业感受到自己的责任,希望能够在这里面为健康用水能够做出自己的贡献,第二句话,是希望能够传递涉水家电的一种责任,危机感,刚才也提到了节水的话题,这个危机感是需要我们用技术和产品去化解。

  主持人:谢谢张老师为这句话赋于了当下环境当中不一样的含义。

  最后我也来送上一句话,是老子的《道德经》里面的,上善若水,水善利万物而不争。谢谢各位带来的精彩的分享。

  舒适沐浴、健康饮水,提高生活品质,也要共建绿色家园。令人高兴的是,我们看到热水器与净水企业都是一直在努力设计好产品,去满足消费者需求,为大家带去更好的产品体验与更好的生活。通过大家的努力,我们可以预盼到未来行业蓬勃发展的前景。

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