加速高端转型 美菱冰箱以储鲜创新科技掀健康换代风潮

　　近两年的国内冰箱市场，随着规模化增长减速，大量企业开始转战中高端市场，通过推出大容量多门新品、升级保鲜智能技术等来拓展高端市场份额占比，美菱正是其中极具代表的企业之一。在5月28日由中国家电网主办的“秣马厉冰 领鲜为王——2020中国冰箱行业高峰论坛”上，美菱M鲜生琉璃紫BCD-415WQ3S冰箱一举斩获“2020中国冰箱行业长效保鲜之星”殊荣、另一款产品美菱BCD-432WPU9CX 则荣获由中国家电网和京东电商平台联合颁发的“2020中国冰箱行业杰出渠道表现产品奖”。同时，为表彰美菱在防疫期间做出的突出贡献，论坛现场为美菱特别颁发了“2020中国冰箱行业特别公益贡献奖”。这些奖项殊荣的获得也从侧面印证了美菱冰箱作为行业领导品牌的强大实力。

　　疫情加速焕新需求

　　自家电下乡和节能惠民的政策红利逐渐消失后，在过去长达五六年时间里，冰箱销量一直处于低位运行状态。并且，随着城镇和农村居民冰箱百户拥有量不断提升，冰箱逐渐步入到存量市场，更新换代、结构升级成为市场主旋律。

　　今年以来，突如其来的疫情让中国家电行业面临更大的压力，冰箱市场不可避免的受到影响而一季度销售出现较大幅度下滑。根据奥维云网数据显示，2020年Q1，冰箱市场零售量达468万台，同比下降22.6%，零售额为130亿元，同比下降28.0%。不过，虽然疫情的突然到来打破了冰箱市场原本平静的步调，但是更新换代和结构升级的主需求并没有变化。疫情期间，广大居家群体掀起了一场“厨房热”和“囤货潮”，这期间，大容积冰箱需求显著增长。数据显示，2020年开年之初，十字及对开门冰箱产品就表现出较高的增长水平，零售额占比大幅高于同期，且增长态势不减。另外，根据中怡康1-12周监测数据显示， 3800元到4500元价格段的冰箱占比达到18.3%，同比增长2.3%，而10000元以上价格段，占比达到18.2%，同样保持逆增长。

　　“经过本次疫情，消费者到底需要什么样的产品有了更清晰具象的答案。”近期的采访调研中，大部分冰箱企业向中国家电网表示，消费者对于冰箱产品的消费需求，除了最常提到的产品美观性、易用性外，最突显的两个点一是在产品性能，尤其指容量大小，另外则是指健康和保鲜功能。“经过疫情洗礼，相信整个消费群体对冰箱这两个方面的需求都将达到前所未有的迫切高度。”有企业如此表示。

　　实际上，冰箱行业的更新换代从十多年前中国执行家电下乡开始得到快速普及，到现在已然到了更新换代的节点，在这个长期缓慢的更新换代过程，因为疫情的原因，人们对健康、环保、分区存储等核心需求有了比较强烈的认知，这就进一步加速了他们以旧换新的动作。但无论是更新换代还是以旧换新，业内分析普遍认为，对于冰箱企业而言，最本质的东西还是用新产品新技术来带给消费者更好的或者更多的体验，这其中包括设计、智能利用，也强调性能，即冰箱的制冷性能、容量、保鲜程度等，也更要突出对冰箱除菌等健康功能的技术创新。

　　长虹美菱冰洗电商总经理王德宝也认为，冰箱的购买除了新婚新房刚需外，更新换代需求受被疫情影响被进一步催化加速，当下，消费者端不但对于冰箱颜值有了更高要求，对冰箱健康、保鲜功能的需求也是非常显著的。另外，下沉市场同样是一个非常大的机遇市场，企业需要特别关注细分市场的开拓。在此方面，王德宝强调，美菱会根据不同层级消费者需求去加速公司产品的更新，去满足各类市场消费需求。

　　以用户需求引领创新

　　作为中国冰箱行业最早的参与者，美菱很早就已经开始了对高端市场的布局突破。2014年，长虹美菱发布CHiQ系列智能风冷冰箱，最低248升冰箱定价5999元，这也是国内首款真正商用的智能冰箱。2017年11月，长虹美菱推出了搭载水分子激活保鲜技术的M鲜生系列冰箱，首创长效保鲜，创造性满足了高品质消费者的个性化需求。据了解，美菱独创的水分子激活保鲜技术，通过振动食物中的水分，进而实现共振力、裂变力和穿透力，有效延长食物的保鲜时间，解决“保鲜时间短、袋装保鲜差、解冻血水多”的消费痛点，同时也再次掀起了冰箱行业保鲜浪潮。

　　2018年10月，长虹美菱再次推出搭载全语音交互技术的M鲜生语音智能冰箱，该产品拥有“全语音交互技术、语音开关门、私厨空间、水分子激活保鲜技术、科技看得见”等5大行业首创，真正让用户实现“解放双手，解放时间，解放健康”。根据2019年美菱半年报披露，美菱M鲜生冰箱销量同比增幅超过50%。

　　去年2月，美菱通过发布会现场“锯冰箱”的高调举措，重磅发布M鲜生全面薄系列产品，进一步加持高端市场。M鲜生全面薄系列冰箱在延续长效保鲜这一核心功能的技术上，创新满足了用户的整体家居嵌入式要求。相同占地面积下，冰箱的容积率也相应提高了20%，在同等容积下，冰箱占地面积也小了38%。

　　今年3月美菱召开云发布会，正式推出“琉璃紫”M鲜生冰箱新品。这款冰箱将来自紫罗兰的色彩灵感，首次融入冰箱机身。在极具东方韵味的惊艳外观基础上，又实现了超薄箱体设计，提升空间使用体验，并进一步强化保鲜功能，实现“玫瑰保鲜33天、牛肉保汁99天”长效保鲜，推进冰箱产品健康换代。这款产品更是荣获了本次冰箱论坛的“2020中国冰箱行业长效保鲜之星”殊荣，足见“功力深厚”。

　　此外，美菱M鲜生冰箱“黛蓝灰”系列新品近日也在天猫平台迎来首发。直播现场，美菱M鲜生冰箱“黛蓝灰”系列一口气发布4款新品，包括：十字对开门冰箱BCD-452WPU9CA、对开双门大容量BCD-632WPUCA、十字薄壁BCD-503WPU9CA、法式冰箱BCD-365WPUCA。新产品不仅延续了美菱M鲜生冰箱“玫瑰保鲜33天”的长效保鲜特色，更在外观设计上融合了2020年流行的“黛蓝灰”色彩。值得一提的是，这四款新品均搭载美菱原创水分子激活保鲜技术，有效解决了食材保鲜时间短、解冻血水多、袋装保鲜差等困扰用户已久的问题，同样以“玫瑰保鲜33天、肉类保汁99天”的长效保鲜效果，刷新行业新高度。

　　到如今，“美菱鲜”、“美菱薄”已经成为美菱的两张差异化名片。“长效保鲜有多长?玫瑰保鲜33天”已经成为行业经典slogan，M鲜生全面薄系列冰箱亦开启高端冰箱“薄”时代。长虹•美菱中国区常务副总经理邹文辉透露，2020年，美菱还将继续打造企业的第三张名片——“美菱净”，也即美菱历时十年技术研发的全新净味冰箱新品，据了解，该产品将在今年6月推出，邹文辉相信这款产品的发布将会开创冰箱十分钟快速净味新时代。“创新是冰箱行业发展的永恒主题，美菱将始终坚持以用户需求引领创新，围绕冰箱长效保鲜的终极诉求，持续探索保鲜技术的‘无人区’。我们希望能以技术的革新，持续推动产品创新升级，为冰箱行业发展注入新鲜动力，为广大消费者享受高品质、健康储鲜体验，提供更优质的选择!”