AWE被誉为家电业的风向标,一场展会网罗行业中最前沿的技术与产品。而随着中国社会品质消费理念的兴起,AWE2018更是引得群雄竞逐,纷纷抖落出“压箱底”的手艺,来取悦消费者。譬如体积小、用途大的生活家电,便纷纷炫出了“黑科技”,战斗力爆棚。
细分型市场带动新品类增长
在以往通用功能基础上,发力细分市场成为本届展会中生活家电创新的着力点。
以电饭锅为例,锅体内胆材料的创新带来千差万别的产品卖点。
苏泊尔珐琅锅
珐琅锅作为近年来不少消费者热衷的海淘货,如今被苏泊尔引入到内胆的创新中,据展台工作人员介绍,苏泊尔珐琅锅加注6层欧洲进口珐琅,微电脑控制,采用仿明火聚热大火力,尤其适于煲炖肉类和海鲜食材,锅内可以无注水,火候自控制,无需看管,煲出的食材不焦不糊,利于保持其原汁原味。除了苏泊尔的珐琅内胆,各种麦饭石釜、陶铸内胆、加厚铸铁、紫砂内胆等概念不胜枚举,充分释放食物营养,营造精致口感以及更健康的生活方式成为这些新型电饭锅的营销理念。
虎牌电饭煲
小熊两用多士炉
此外,容积段的改善在此次展会中表现明显。针对细分人群,除了传统供多人食用的3-5升电饭锅外,供1-2人食用的迷你型产品大量涌现,如日本虎牌电饭煲的整个展位都是迷你型产品。而小熊电器的展台,更是迷你型生活家电的集中地,从可以同时烤面包、煎鸡蛋的迷你多士炉到电蒸锅、酸奶机,应有尽有,凭借广泛的受众和优异口碑,小熊电器还斩获了AWE艾普兰金口碑奖。
除了以往的蒸煮炖煎外,炒菜类电动锅具大量出现在本届展会。比较典型的如九阳炒菜机器人,它通过锅盖顶部的搅拌器,实现菜品的翻炒,同时可以轻微闷炖,可应付家常菜、红烧肉、蛋花汤等百余种菜品烹制。而松下电器则在电压力锅的锅底上增加了无轴磁动力旋杆,取出旋杆可以蒸米饭,加入旋杆可炒菜,一锅多用。目前,此类炒菜电饭锅的价格位于1600-2500元区间。
九阳炒菜机器人
松下无轴磁动力电饭煲
在“烹饪中”产品极大丰富的同时,针对烹饪前、烹饪后环节的小型生活家电也应运而生。博世在2018年力推的 “大师系列厨房机”可谓烹饪前准备工作“集大成者”,切丁、切丝、切片、榨汁、搅拌、和面、轧面、调馅无所不精,极大释放了用户备餐环节的压力。而各种小型、台面式洗碗机在2017年已经成为行业热点,而2018年有更多厂家加入其中。
博世厨师机及其配件
厨房类生活电器之外,美容类、家居类细分功能产品也大量涌现在AWE的舞台上。
以电动牙刷为例,以往只是龟缩于大品牌桌角的电动牙刷在AWE2018上迎来了完整的展示空间,电动牙刷品牌如罗曼、百灵等均搭建了独立展台,产品覆盖从百元到千元不等的类型,针对基础护理、亮齿美白、健康大数据、紫外除菌等特色的专属产品使得小小牙刷,支撑起一个产业。事实上,苹果官网在2018年1月已经推出定价为99.95美元的电动牙刷。行业专家认为,口腔护理需求一直存在,只是近年来这种需求变得更强烈,未来有望形成新蓝海。包括飞利浦、博朗在内的专业品牌,宝洁、高露洁等日化品牌以及国内的Oclean、米家等中小创企业均已发力该领域。
罗曼电动牙刷
在AWE2018上,个人美容类家电增长迅猛。除了广受女性欢迎的松下电器美妆展台外,LG也试水高端美容仪,旗下新品牌Pra.L将于今年4月在中国发布4款美容类生活电器,包括洗脸仪、嫩肤仪、光子导入仪、电动敷面仪,据悉全套产品初步定价在7000元左右,或搭配其集团下日化品牌共同营销。而国内平价美容电器品牌如飞科、奔腾、雷瓦、月立、超人、金稻等从展台面积到展品丰富程度都达到新高。
LG Pra.美容仪套装
雷瓦展台
超人剃须刀
关注家居舒适性的生活电器品类愈加丰富,如智能马桶盖、中央采暖器、空气涡流扇、高端衣物护理机等层出不穷。以松下此次展出的智能马桶盖为例,该产品不仅具有加热、冲洗等功能,还有离子除菌、自清洁功效,同时可以通过智能传感器监控体重、进行尿检,从马桶盖升级为小型健康站,目前,该产品的定价在4万元左右。
松下智能坐便器
为品质买单的时代来临
AWE2018展会上,生活家电品种的丰富与产品品质的提升属于同步发生,在上文提到的新产品中,绝大部分属于高端范畴。以空气涡流扇为例,该产品外形与风扇相似,但价格却在2000-4000元区间段,据莱克展台人员介绍,在其新品发售首月,便实现了3万余台销量,“空气涡流扇的工作原理与电风扇截然不同,风扇出风是直吹的,而涡流扇是旋转出风,而且可以模仿森林自然风,风力忽大忽小;此外,涡流扇最大的作用是平衡室内气流,其最远送风距离可达17米。”据悉,该产品通常作为空调的辅助设备,中和空调风,实现一台空调,制冷两个房间。
莱克涡流扇
当然,技术的升级与精致外观的嵌套密不可分,讲究工艺设计、选材用料、品质调性成为基本需求外的升级选项。TCL冰箱产品技术总监刘兆雷在接受中国家电网采访时提到,“品质往往存在于细节中,不少中国消费者青睐日系产品,部分源于日系的做工精细、品控严格。”他谈到TCL与日方正在进行合作洽谈,“他们考察得非常仔细,甚至操作台的洁净程度都在评价项中,这种较真的精神值得中国企业借鉴。”
松下展台一隅
随着消费力的释放,中国消费者也开始“苛求”物品品质。在卡萨帝展台,一款“生态煲”吸引了笔者眼球,京东价格查询显示,该产品基础定价为7999元,而它确实有令人“见之心喜”的效果,外表类似圆形首饰盒,顶盖显著加厚,内胆沉重但有双把手,全智能控制、自清洗功能。“毕竟只是一口锅,如此高的定价是否太离谱?”面对笔者疑问,展台工作人员的回答是,“仁者见仁,智者见智。但有一点不容置疑,那就是卡萨帝可以做出高工艺、高水平的电饭锅产品。”
卡萨帝生态煲
卡萨帝生态煲
传统印象中,美的的生活电器品种丰富,但品质普通。近年来,在产品精细化方面,美的投入了较多精力,AWE2018期间美的展出了品类齐全的小家电,从烹饪用的电饭锅、电饼铛、料理机到清洁用的吸尘器、电熨斗再到取暖用的采暖器,从外观设计到工艺细节都实现了质的提升。以一款获得德国红点奖的采暖器为例,产品采用音响造型,颠覆了人们对暖风机的视觉印象,机器实现移动扫风,送风温度高低交替,送暖范围和舒适性相应提高,机体采用阻燃材料,即使明火持续烧灼也不会燃烧。此外,品质提升的同时,这款产品的价格仍旧亲民。
美的采暖器
美的破壁机
美的电饭锅
先锋电器品牌负责人李柯提到,“近年来,随着居民生活改善,南方非集体供暖区居民对采暖器的依赖逐步提升,这种大面积的居室供暖一般首选空调,但空调热风并不舒服。适应这种需求,先锋推出了中央电暖系统。”这种电暖系统造型轻薄,能够融入整体居室设计,采用低频供暖,辐射小,升温均匀且不影响室内湿度,受到追求品质生活消费者的喜爱。
先锋中央电暖系统
……
毫不夸张地讲,在两年前的AWE上,生活电器还是挤在黑电、白电、厨电展馆内的“陪衬小妹”,不仅品类偏少,而且普遍缺乏设计感,与今天能够独自压住阵脚,功能、颜值高大上的产品大相径庭。
小产品 大品牌
随着大家电产业进入“慢牛爬坡”的趋势,市场越来越多地将目光投向利润率高的生活家电领域;而在改善家居环境,提升生活品质方面,生活家电也的确不可或缺。
除了传统的美的、九阳、苏泊尔、莱克、奔腾外,新兴品牌的崛起与国际巨头的抢入在AWE2018同步上演。
在博世家电展台,除了其传统展出的白电与厨电品类外,生活类电器的容积显著扩大。为了推荐其“大师系列厨房机”,博世搭建了整面墙壁的产品展示台,并邀请五星级大厨现场演绎该产品的用途,以此吸引眼球。此外,据展台工作人员介绍,博世吸尘器与咖啡机产品均已实现了国内生产,而在一年前,其展示的生活家电还是来自国外的生产基地。
博世吸尘器
除了博世外,包括海尔、松下、LG、飞利浦、夏普等在内的国内外巨头,无不盯上了这一市场,纷纷引入相关产品线。
凭一柄吸尘器杀出重围的小狗电器在短短数年间崛起于互联网平台,2017年开始冲刺IPO,其成长轨迹与小米多有类似。但无可否认,小狗电器的成功除了正确的企业策略外,与消费升级、需求扩大的大环境无不相关。而身处时代的上行电梯,也造就了无数成长中的生活电器品牌,如前文提到的罗曼、雷瓦,小米生态系统中的石头科技,以扫地机器人为品牌标志的福玛特、科沃斯等。
小狗电器的美女模特
石头科技扫地、擦地一体机器人
产品、品质、品牌,三者本身相辅相成,互为作用力。在AWE2018的展台上,我们见证了依托产品与品质迅速崛起的中国品牌,也聆听到美好生活的召唤,2019再见!