星体验 奢生活 东芝洗碗机开启中式厨房“极净” 时代

　　繁忙工作之余，秦女士会抽出时间，穿上旗袍，用一套薄如蝉翼的骨瓷餐具享受属于自己的下午茶。餐具莹润如玉，水墨天青的色调仿佛能将人吸入一蓑江南烟雨中，“碌碌一周，但每次拿起调羹，我都知道，生活是美好，不是将就。’”为了保养心爱的餐具，她特意挑选了来自东芝的复古洗碗机，精致的餐具，华美的洗碗机，将小女人的优雅演绎地淋漓尽致。

　　美好生活的召唤

　　2017年，中国人均GDP达到 8836美元，决定上层建筑的物质基础已具备。十九大报告指出，当前，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需求与不平衡、不充分的发展之间的矛盾。

　　随着中国消费者转向内在价值的求索，中国家庭持续开启了“厨房革命”、“厕所革命”，IH电饭煲、智能马桶盖外，洗碗机、洗烘一体机等品质改善型家电应运而生。此其中，最为耀目的则是洗碗机市场的成长！

　　奥维云网最新数据显示，2017年国内洗碗机销量达到96.9万台，同比增长144%，实现销售额43.7亿元，同比增长129%。截至2017年末，中国洗碗机普及率已接近3%，距行业公认5%的“Matching Point”十分接近--行业观察人士普遍认为，“一旦某类家电的普及率达到5%，该品类的成长便将如星火燎原，势不可挡！”

　　推及洗碗机爆发式增长的原因，三因素必不可缺，即新中产的崛起，针对中式饮食习惯的创新，以及众多品牌的积极参与。

　　一位外企高管分享了他与洗碗机的故事，“几年前，我请朋友家中小聚。餐后，太太抱怨清理工作很烦人，‘尤其18支红酒杯，无论怎样擦洗都不干净’。”之后，他为家中安装了洗碗机，体验到“五星级的洁净感受。”

　　随着健康饮食、精工细脍的理念深入人心，现代人将回家吃饭视作繁忙工作后的自我关怀。而餐后，将狼藉的杯碗交由洗碗机处理，空出时间享受生活，岂不乐哉。尤其在80、90后的世界，手工洗碗的传统正在崩解，对于他们而言，洗碗机有价，生活无价。

　　科技之光照入厨房

　　基于对中国人品质生活的迎合，东芝加入了洗碗机产品推广阵营。作为西式生活舶来品，洗碗机一度仅适于浅盘标准餐具清洗，日本企业的引入与改良使之更适于亚裔人常用的深碗器皿。而饮食、器皿文化的高度契合，使源自日系的东芝在了解中式餐具洗涤方面更具优势。

　　值AWE2018举行之机，东芝携一系列洗碗机新品亮相展会，而这些新品又有哪些值得期待的亮点呢？

　　首先，给人以全新感受的是东芝的科技品质。以慧眼全控智能洗、慧洗暴风喷淋、慧风强力烘干为突入口，东芝全面解决洗碗机洗涤时间长、耗水耗材、顽固污渍难洗净、作为储存之用易产生二次污染以及洗涤剂残留等消费痛点。

　　随着智能技术的发展，具有自识别、自适应功效的家电广受青睐。东芝研发的慧眼全控智能洗，可通过预洗水流污染物的识别预知餐具脏污程度，从而自主确定合适的洗涤时间、温度、强度、洗涤剂用量等。而在整个洗涤过程中，“慧眼”还可动态监测餐具洁净程度，确保餐具无污的同时也避免洗涤剂残留。

　　洁净，是洗碗机的本质工作。而喷淋技术从根本上决定了洗碗机的洗净能力，中式餐具规格各异，中式烹饪花样繁多，面对更复杂的洗涤环境，东芝从力度和角度两方面对喷淋臂做出了改进。从力度上，东芝加大了喷淋泵的马力，让水流产生切割、刮擦效应，从而有效减少了餐具洗涤前预处理过程；从角度上，东芝改变了传统喷淋臂上下结构设置，通过双轴智联体全向喷淋臂，实现水平和竖直喷淋的交错，360喷淋无死角，突破了碗盘摆放的严格限制，带给用户极简、极净体验。

　　烘干，是检验洗碗机高端与否的试金石。烘干效果良好的洗碗机不仅除菌彻底，且可做碗柜之用，节省厨房空间。目前，针对烘干要求，厂家开发出精蕾烘干，PTC热风烘干等新技术。东芝洗碗机的智乾燥热风系统采用PTC热风烘干，利用加热气流带走洗碗机内胆水分，保持器皿温暖同时，更营造了干燥的存储环境，洗涤完成后即使不取出餐具也不用担心二次污染。事实上，由于高温水和干燥功能的高效除菌，洗碗机一定程度上形成了对消毒柜的替代，2017年国内消毒柜销量已同比下降1.5个百分点。

　　工匠精神的再现

　　科技含量之外，东芝洗碗机从细节处传达着“人本”精神的光辉。作为日本精益制造体系的产物，东芝洗碗机的制造工艺、来料选材和品质管控相比国产物都要略胜一筹。而这“一筹”，必须通过眼睛、手指和心灵的亲密接触才能感受到。

　　在洗碗机外部的机体与面板拼接上，“严丝合缝”是笔者首先感受到的，就像一件云锦唐装，如果拼接处的花纹有一毫错位，都会降低品质，但东芝出品，没有丝毫错位，拼接、弧度、上下衔接、装饰涂层，堪称完美。

　　内部碗篮材质光洁、篮底滚轴滑动流畅、喷淋臂无毛刺，细节的到位拿捏，似乎能够让人心情变好。

　　除了外观的细微处，东芝在一些小细节上也着以浓墨，47分贝超静音运行、软水净化、内部照明灯、腔体自清洁等功能实在贴心。以自清洁功能为例，解决了消费者“洗碗机洗碗，谁来洗洗碗机”的困惑，让后期维护更轻松；而净化的软水，不仅可以促进洗涤剂功效发挥，且漂洗效果更佳。

　　对于日系产品的贴心细节，消费者有口皆碑，而东芝洗碗机显然将这种体贴带来了中国。

　　极简美学工艺

　　对于现代家电产品，除了功能需求外，消费者也开始注重其所带来的品质与情感体验，洗碗机自不例外。

　　迎合个性化美学需求，东芝在传统洗碗机黑白双色、嵌入式设计基础上，引入了更为丰富的色系主张。首度试水橙、绿二色，加上复古式的设计，让洗碗机更像一个珠宝盒或行李箱，明亮的色系点燃了厨房的活力，让这个忙碌的操作空间也生机盎然起来。

　　凭借“科技、精工、美学”三大传承，东芝希望将自己打造为中国高端洗碗机领军品牌之一。

　　2018年春节期间，在商务部监测的春节消费动向中，洗碗机同智能高清电视、烘干一体洗衣机、扫地机器人、净水器等共同呈现在消费者青睐的年货一栏中。中怡康预计，2018年中国洗碗机市场还将实现至少85%以上的增长；未来10年，洗碗机或将迈入千万台销量单品之列。

　　东风已至，东芝的中国洗碗机事业正待启程！